Семена неприметного растения, произрастающего в Азии, Африке, России, Америке, многим знакомы как специя. Их используют в кулинарии, приготовлении вторых блюд.

Речь идет о черном тмине, имеющем несколько других названий: римский кориандр, чернушка посевная, Седана, королевский и другие.

Кроме использования в пищу, продукт незаменим для лечения заболеваний.

Методом отжима из семян черного тмина получается жидкость желтого цвета с резким запахом.

В ней находится уникальный набор веществ:

• органические кислоты;
• ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
• хиноны;
• сапонины;
• каротиноиды;
• токоферолы.

Наличие витаминов группы B и A, E, C, редких минералов, таких как фосфор, цинк, медь, селен, делает его незаменимым для лечения. В нем обнаружено большое количество мелатина.

По сравнению с другими семена продукта содержат значительное количество антиоксидантов:

• тимохинон;
• нигеллон;
• бета-систерол.

Такие органические кислоты, как стеариновая, линолевая, олеиновая, усиливают его стимулирующее действие.

Польза и вред от употребления продукта были известны еще в давние времена. Не имея современных знаний о составе, его с успехом применяли для лечения:

• камней в желчном пузыре;
• заболеваний сердца;
• воспалений;
• простуды и бронхита.

Лечебные свойства

Современная народная медицина прописывает масло при различных заболеваниях. Препарат оказывает следующее воздействие на организм:

• убирает воспалительный процесс;
• снижает температуру;
• выводит мокроту из бронхов;
• уменьшает боль;
• снимает спазмы;
• увеличивает отток мочи;
• желчегонное.

Поэтому его употребляют при спазмах кишечника, метеоризме, повышенной кислотности, диарее. Считается, что продукт отжима тмина помогает избавиться от глистов.

Благотворно воздействует он на печень, снимая воспаление и восстанавливая структуру ткани. Его желчегонное действие очищает желчные протоки.

Прием внутрь очистит сосуды от холестериновых бляшек, улучшит состояние сосудов, капилляров. В итоге - улучшится работа сердца, снизится повышенное давление.

То, что тминное масло обладает способностью избавлять организм от свободных радикалов, позволяет улучшить память, восстановить организм после перенесенных физических нагрузок, болезни, стресса. При этом ускоряются обменные процессы, повышается иммунитет.

Сочетание мочегонного, противовоспалительного и бактерицидного действия позволяет применять масло черного тмина при лечении почек и мочеполовой системы.

Народная медицина с успехом применяет его при простудных заболеваниях, кашле, болях в горле. Как дополнительная терапия используется масло при бронхите, воспалении легких благодаря отхаркивающему, противовоспалительному действию.

У мужчин, принимающих масло, повышается сексуальная активность. Используют его для лечения мужских болезней.

Но полезно оно не только мужчинам, но и прекрасной половине человечества. Употребление его служит предохранением от развития опухолевых процессов и онкологии, способствует нормализации гормонального баланса. Мамы новорожденных детей, испытывающие недостаток грудного молока, смогут улучшить лактацию.

Польза при наружном применении

Противовоспалительное действие препарата помогает избавиться от прыщей и других воспалений кожи. Под силу ему победить грибок на коже. Используют препарат при геморрое, ожогах, аллергической крапивнице, экземах, дерматитах.

В косметологии оно входит в состав массажных масел, используется при изготовлении кремов. Использование его для ухода за волосами восстановит структуру и густоту волос, предотвратит их выпадение. Поможет препарат и в борьбе с перхотью.

Инструкции по применению в лечебных целях

Уникальный состав определяет его дозировку. Сильное антиоксидантное, противовоспалительное воздействие масла требует соблюдения правил приема при разных заболеваниях.

Различается принимаемое количество продукта и от возраста. Не рекомендуется применять его для лечения маленьких детей до трех лет.

Прием препарата детьми необходимо выполнять в следующей дозировке (в сутки):

• до трех лет - не применяется;
• с трех до пяти лет - ½ чайной ложки;
• с пяти до десяти - одну чайную ложку;
• с десяти до пятнадцати лет - 1,5 чайной ложки.

В рецептах, приведенных ниже, дозировка указана для взрослых. Для детей ее уменьшают в соответствующей пропорции.

Профилактический прием масла для повышения иммунитета выполняется в количестве 1/2 ложки (чайной) вместе с медом раз в день.

При расстройстве кишечника, поносе 1 ст. ложку масла смешивают со стаканом йогурта, только не магазинного, а домашнего. В течение 3 дней съедают по стакану смеси, разделив ее на два приема: утром и вечером.

Для лечения язвы желудка готовят сначала настой из семян льна, для чего ст. ложку льна заливают 200 мл кипятка. Остывший настой процеживают, смешивают с таким же количеством тминного масла. Готовую смесь хранят в холодильнике, употребляют перед утренним и вечерним приемом пищи по столовой ложке.

При бронхите, упорном кашле для отхождения мокроты готовят следующую смесь: в чайную ложку свежего сока лимона добавляют 10 капель масла тмина. Принимают перед едой 3 раза в день.

При лечении многих заболеваний масло добавляют в травяной чай. Чтобы снизить повышенное давление, улучшить деятельность мозга, рекомендуется пить чай из ромашки с добавлением масла (5 капель на стакан чая). В качестве дополнения используют растирание тела смесью масел (оливкового и тминного).

Уменьшить уровень холестерина поможет отвар мяты, в котором растворены чайная ложка меда и масло тмина (семь капель). По инструкции утром натощак выпивают стакан отвара. Во время курса не рекомендуется употреблять жирную пищу.

При простуде эффективен травяной чай с препаратом (7 капель на стакан), который пьют перед едой. Можно купить готовый травяной сбор в аптеке и заваривать.

Также применяют масло наружно при простуде. Состав для ингаляции (вдыхания пара) готовится следующим образом: в литре кипятка разводят 1 ст. л. продукта. В нос закапывают смесь масел тмина и оливок.

Для лечения насморка ватные турундочки, пропитанные маслом, оставляют в носу на 20 минут.

При отитах в ушную раковину капают одну каплю препарата.

Тминный продукт как способ избавиться от проблем с кожей

Уже отмечалось про использование препарата для лечения кожных заболеваний. Необходимо предупредить, что неразбавленное масло применяется только на маленьких участках для удаления бородавок, угрей.

Для выполнения косметических масок продукт смешивают с другими маслами, глиной.

Маски для жирной кожи

Лицо очищают, наносят смесь из масел тмина и виноградных косточек. Состав готовят в пропорции 1:1. Его выдерживают полчаса, смывая затем водой. Хороший эффект очищения таким способом получается после применения маски с косметической глины, которую разводят водой и добавляют несколько капель масла. Смывают ее через пятнадцать минут.

Для сухой кожи

• масло тмина - 1 ст. л.;
• корица - 1 ст. л.;
• сметана - три ст. л..

Смесь наносят на лицо на 10 минут, потом удаляют.

Рецепт от угревой сыпи

При угревой сыпи, покрывающей значительную часть лица, рекомендуется наносить состав на все лицо.

Смесь из 1 ст. л. масла тмина, лаванды (8 капель), чайного дерева (6 капель) наносится на лицо на пятнадцать минут, потом смывается.

Маски для волос

Для укрепления волос можно использовать следующие маски.

• Равное количество масла тмина и оливок смешивают, распределяют на корни волос и пряди на 30 минут. Желательно делать маски через день.
• Для волос, поврежденных красками или завивкой, подойдет состав из масел: тмина (10 мл), жожоба (30 мл), ромашкового (10 капель). После нанесения смеси на волосы нужно укутать голову и выдержать два часа. Затем вымыть голову шампунем.

Маски для борьбы с целлюлитом на основе тминного масла

Для выполнения массажа против целлюлита применяется неразбавленное масло из тмина. Оно втирается в бедра до покраснения кожи, затем руками выполняется массаж на протяжении двадцати минут. Если верить отзывам, для достижения эффекта и похудения проводится ежедневно в течение двух недель.

Массаж можно заменить обертываниями. Для них готовится смесь из масла тмина (2 ст. л.), зародышей пшеницы (2 ст. л.), молотого кофе (3 ст. л.). Смесью смазывают проблемные места, укутывают пленкой или целлофаном. Дополнительно рекомендуется утеплить платком или одеждой. Смывают через пару часов.

Противопоказания и вред черного тмина

Несмотря на сильнодействующее воздействие на организм, оно не имеет существенных противопоказаний.

Оно может нанести вред беременным, вызвав сокращение матки, что чревато выкидышем или преждевременными родами.

Нельзя употреблять масло из семян тмина тем, кто перенес пересадку органов, чтобы не вызвать их отторжение.

Учитывая свойство препарата снижать давление, не рекомендуется принимать его гипотоникам.

Кроме пользы масла из черного тмина необходимо учитывать его возможный вред, который проявляется при индивидуальной непереносимости продукта или несоблюдения рекомендованной дозировки. В любом случае, желательна предварительная консультация у врача.

Выбор масла из черного тмина

При изготовлении качественного продукта применяется технология первого холодного отжима, позволяющая сохранить максимальное количество полезных веществ.

Хранить сосуд с маслом рекомендуется при температуре 20-25 градусов в защищенном от света месте. Закупоренная бутылка сохраняет свойства продукта в течение двух лет, открытая - 12 месяцев. Стоимость качественного масла из семян тмина (0,5 л) составляет в среднем 1000-2000 рублей в зависимости от производителя и места приобретения.

Удивительный продукт добывают из семян растения, известного в Азии и Африке под названиями «нигелла дамасская», «хаббуль сауда» и «калинджи», а в Европе - «римский кориандр» и «чёрный тмин». Традиционно оно применялось как пряность и натуральный консервант. Семенами приправляли хлеб, йогурт, соленья, соусы и салаты. Тминное масло тоже пригодно в пищу, но чаще им лечили различные заболевания - астму, ревматизм и несварение желудка, воспалённые раны и зубную боль. Известны десятки старинных косметических рецептов с масляным экстрактом тмина.

Современная медицина подтверждает, что продукт, действительно, богат противовоспалительными и антигистаминными веществами. Он способен повышать иммунитет, снижать уровень сахара в крови, уничтожать вирусы и грибки. Среди множества целебных воздействий - омоложение организма, нормализация обмена веществ и профилактика более 40 заболеваний.

Состав и питательная ценность

Калорийность жиросодержащего продукта достаточно высока - почти 900 Ккал на 100 г. В нём содержится около 21 % белка, 8 % клетчатки и почти 32 % углеводов. На 38% масло калинджи состоит из растительных жиров. Три четверти из них - это полезные ненасыщенные жирные кислоты. Их свойства и процентное соотношение показаны в таблице.

Ненасыщенные жирные кислоты	Кол-во (в %)	Значение для организма
Пальмитолеиновая кислота	0,2 %	Ускоряет расщепление глюкозы, уничтожает патогенные бактерии
Олеиновая кислота	23,8 %	Снижает уровень сахара в крови, предотвращает рост злокачественных опухолей
Линолевая кислота	58,5 %	Предупреждает скопление холестерина на стенках сосудов, стимулирует обмен веществ, способствует выработке гормонов и ферментов
α - Линоленовая кислота	0,4 %	Накапливает в организме полезные Омега-3 жирные кислоты
Арахиновая кислота	0,5 %	Стимулирует функции головного мозга, укрепляет мышцы

Помимо жиров, в масле чёрного тмина содержится более 100 химических соединений. В их числе - 8 летучих органических веществ, самым ценным из которых считается тимохинон. Обладая ярко выраженными противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, тимохинон действует как антиоксидант и эффективное средство профилактики рака.

Продукт богат витаминами А, С, Е, В1, В2, В3. Кроме того, масло содержит важнейшие для человеческого здоровья минералы:

• кальций;
• железо;
• калий;
• натрий;
• магний;
• цинк;
• селен.

Важнейшие компоненты масла калинджи - 5 фитостеролов. Эти вещества стимулируют выработку желчи и гормонов, снимают воспаления, предотвращают образование злокачественных опухолей.

Польза тминного масла для организма

Высокий лечебный потенциал калинджи доказан 150 научными исследованиями в разных странах. Выявлено, что содержащееся в семенах растения уникальное сочетание биологически активных веществ даёт множество целебных эффектов.

В их числе:

• Защита от респираторных инфекций. Летучие компоненты масла убивают вирусы и бактерии.
• Улучшение состояния сосудов и нервной системы. Ненасыщенные жирные кислоты повышают эластичность сосудов, снижая артериальное давление и уменьшая нагрузку на сердце.
• Очищение печени. Фитостеролы чёрного тмина усиливают производство желчи, что способствует выведению токсинов из печени.
• Снижение уровня сахара и холестерина. Олеиновая и линолевая кислоты регулируют баланс глюкозы, растворяют холестерин, оседающий на внутренних оболочках сосудов.
• Потеря лишнего веса. Очищая печень и нормализуя обмен веществ, фитостеролы снижают аппетит.
• Борьба с воспалениями. Пальмитолеиновая кислота уничтожает золотистый стафилококк, вызывающий нагноения.

Несмотря на множество полезных свойств калинджи, врачи не рекомендуют детям до 6 лет употреблять продукт внутрь. Как любые семена, тмин может вызывать аллергические реакции. Грудничкам тминное масло подходит только для наружного лечения. Добавление нескольких капель в воду при купании быстро заживляет опрелости и кожную сыпь. При кишечных коликах младенцам помогает массаж живота с маслом тмина. Прежде, чем проводить наружные процедуры, следует нанести немного продукта на внутреннюю сторону запястья малыша и пронаблюдать за кожной реакцией в течение суток.

Детям школьного возраста целебное масло уже безопасно принимать внутрь - ежедневно по 1 ч. ложке перед едой. Поскольку средство немного горчит, его смешивают с йогуртом или мёдом. Содержащийся в масле калинджи каротин обеспечивает нормальный рост ребёнка. Активные ингредиенты защищают от сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ, предотвращают заражение глистами.

Польза для женщин

Для женского здоровья особое значение имеют фитостеролы и антибактериальные вещества тминного масла. Они уничтожают патогенные бактерии и грибки, лечат воспаления, усиливают производство гормонов.

Издавна с помощью масла чёрного тмина лечили распространённые гинекологические заболевания:

• нарушения менструального цикла;
• бели;
• зуд, жжение;
• послеродовые кровотечения;
• кальцификаты (камни) в матке;
• ослабление либидо.

В этих случаях масло тмина принимают курсами - в течение 4-6 недель. Дважды в сутки нужно употреблять по 0,5 ст. ложки продукта, смешав с таким же количеством мёда и стаканом тёплой воды.

Женщинам в менопаузе тминное масло поможет предотвратить развитие остеопороза. У кормящих мам продукт усиливает лактацию и насыщает грудное молоко полезными для малыша веществами - кальцием, железом и витаминами.

Однако во время беременности врачи советуют полностью отказаться от употребления масла внутрь. Некоторые ингредиенты стимулируют работу гладких мышц матки, что может привести к выкидышу.

Механизм потери веса при приёме масла калинджи связан с уменьшением аппетита. Ненасыщенные жирные кислоты, особенно пальмитолеиновая и олеиновая, сокращают содержание сахара в крови. Из-за этого снижается тяга к углеводной пище, вызывающей лишний вес. В результате сокращения рациона человек теряет от 2 до 4 кг в месяц.

Чтобы продукт произвёл нужный эффект, его следует принимать ежедневно не менее 4 недель. Дважды в день пьют по 1 ч.л. масла перед едой, запивая несколькими глотками горячего чая и заедая 1 мандарином или другим цитрусовым фруктом.

Использование в народной медицине

В отличие от многих средств фитотерапии, польза калинджи официально признана медицинской наукой. Изучено воздействие масла из семян растения на следующие заболевания:

• Бронхиальная астма. Органические летучие вещества способствуют очищению бронхов.
• Аллергия. Тимохинон тормозит высвобождение гистамина из тучных клеток, предотвращая аллергические отёки и сыпь.
• Ревматизм. Фитостеролы снимают аллергические и инфекционные воспаления, вызывающие поражения суставов и сердца.
• Проблемы желудочно-кишечного тракта. Усиливая выработку ферментов, масло чёрного тмина улучшает пищеварение, предотвращает развитие язв.
• Болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Защищая нейроны от повреждения, тимохинон предупреждает развитие неврологических поражений.
• Кожные заболевания. Масло чёрного тмина эффективно излечивает экземы, фурункулы, угревую сыпь.
• Рак. Тимохинон уменьшает количество злокачественных клеток на 52%, приостанавливает рост метастаз.
• Мужское бесплодие. Приём масла увеличивает количество и активность сперматозоидов.
• Эпилепсия. Тимохинон обладает противосудорожными свойствами, поэтому снижает интенсивность и частоту эпилептических приступов.

При внутренних заболеваниях тминное масло следует пить по 1-2 ч. ложки дважды в день. Чтобы облегчить восприятие продукта, его запивают водой, чаем или заедают 1 ч.ложкой мёда. Курс лечения составляет от 30 до 40 дней.

При воспалении среднего уха или гайморите в слуховой проход (ноздри) помещают на 20 мин. ватный тампон, смоченный маслом. Для снятия ревматических болей средство втирают в больной сустав дважды в день. При простуде полезно делать горячие ингаляции - вдыхать пар от горячей воды, в которую добавлено 3-4 капли масла.

Следует помнить, что масло чёрного тмина не может быть основным лекарством при хронических заболеваниях. Оно служит дополнением к медикаментам, назначенным врачом. Рекомендуется использовать продукт для профилактики, как средство очищения и омоложения организма.

Преимущества тминного масла для косметологии

Благодаря высокому содержанию протеина, ненасыщенных жирных кислот, цинка и витаминов масло калинджи благоприятно воздействует на кожу, волосы и ногти.

Вот 5 важнейших косметических достоинств продукта:

1. Защита кожи от морщин и преждевременного старения.
2. Устранение акне, зуда и воспалений.
3. Увлажнение и питание кожных клеток.
4. Ускорение роста волос и ногтей.
5. Укрепление бровей и ресниц.

Эти свойства используются крупнейшими косметическими компаниями мира, которые добавляют масло чёрного тмина в кремы и маски для лица, декоративную косметику, шампуни.

Масло чёрного тмина для ухода за волосами

Проникая глубоко в клетки, тминное масло питает волосы, делает их блестящими и послушными. Растительные аминокислоты укрепляют волосяные корни, а ненасыщенные жиры улучшают текстуру волосяного покрова. Быстрый эффект дают еженедельные масляные маски. За 15-30 мин. до мытья головы 2 ст. ложки продукта слегка подогревают и интенсивно втирают в волосы и кожу у корней, затем смывают обычным шампунем. При начинающемся облысении процедуру следует делать дважды в неделю.

Втирание масла чёрного тмина утолщает ресницы и брови, делает их более густыми. Процедуру лучше проводить вечером. Масло распространяют по волоскам кончиками пальцем, тщательно размазывают, а за 1 час до сна удаляют остатки ватным диском. Важно соблюдать осторожность, так как продукт может раздражать глаза.

Способы применения тминного масла для кожи лица, головы и тела

Противовоспалительные свойства жирных кислот используются в борьбе с акне, чёрными точками и кожным зудом. Противоугревые маски готовят из 1 капли масла и 1 ч.ложки кефира. Смесь наносят на поражённые участки тела, оставляют на 15 мин, затем снимают бумажной салфеткой и смывают тёплой водой.

Тимохинон - активный антиоксидант, способный омолаживать клетки эпидермиса и разглаживать мелкие морщинки. Поэтому тминное масло включают в состав питательных масок.

В их числе:

• Коричная. Делают смесь из 1 ч. ложки масла калинджи и такого же количества порошка . Смазывают лицо тонким слоем, оставляют на 15 мин.
• Медовая. Берут по 1 ч. ложке масла и жидкого мёда, смешивают, наносят на кожу на 10 мин.
• Масляная. Соединяют по 1 ч. ложке , кокосового и тминного масла, слегка подогревают, осторожно массируя, наносят на лицо и шею. Через 1 ч удаляют остатки бумажной салфеткой.

Ещё более простой способ - использовать масло тмина утром и вечером вместо косметического крема.

Побочные эффекты и возможный вред

Как любые орехи и зёрна, семя калинджи может стать причиной аллергических реакций. У людей, расположенных к аллергии, нанесение масла на кожу вызывает контактный дерматит. Это красная сыпь по коже, сопровождающаяся зудом, отёком и болью. Употребление масла внутрь способно привести к сложным проявлениям аллергии - отёку ротовой полости, лица и горла, одышке, головокружению, рвоте и поносу.

Есть ещё 3 противопоказания к маслу чёрного тмина:

• Приём мочегонных или антигипертензивных препаратов. Тминное масло снижает давление, а в сочетании с лекарствами это сдерживает приток кислорода к мозгу и сердцу. В результате возникает тошнота, ухудшение зрения, головокружение и потеря сознания.
• Химио- и лучевая терапия. Усиливая иммунитет, масло тмина увеличивает нагрузку на ослабленный организм.
• Беременность. Ненасыщенные жирные кислоты стимулируют интенсивную выработку гормонов, что чревато преждевременными родами.

Прежде чем принимать масло чёрного тмина в лечебных или профилактических целях, стоит посоветоваться со своим терапевтом.

Как выбирать и хранить

Целебный эффект даёт только натуральное масло холодного отжима. При покупке стоит отдать предпочтение товарам из магазинов здорового питания. В них представлены лучшие сорта - из чёрного тмина, выращенного в Эфиопии, Сирии, Йемене и Индии. В этих странах сохраняются старинные аграрные традиции, без применения химических удобрений. Натуральное масло должно быть густым, цвета тёмной меди, с ярким ароматом тмина и горьковатым вкусом.

Сразу после покупки продукт следует перелить в небольшие стеклянные бутылочки, объёмом 200 – 250 г. Холодильник для хранения не подходит. Лучше поставить бутылочки в тёмное место, с температурой не выше +15 °С. Масло считается пригодным для внутреннего употребления в течение 2 лет. После окончания этого срока продукт можно использовать наружно - для лечения ран и косметических процедур.

Масло черного тмина распространено среди нетрадиционных способов лечения, в домашнем уходе за собой, косметологии. Оно зарекомендовало себя как отличный помощник в противостоянии со многими проблемами организма. Исследования подтвердили его эффективность в профилактике серьезных и неизлечимых заболеваний. О его пользе знают с давних времен.

Поразительная эффективность объясняется уникальным составом. Ученые продолжают его анализ. Однако, как и всякое сильнодействующее средство, масло черного тмина, имеет список противопоказаний и при не соблюдении норм, рекомендаций — может нанести вред организму, целесообразно уделить им внимание.

Полезный состав масла

Состав масла черного тмина примечателен огромным разнообразием элементов. Значительное количество из них не синтезируются нашим организмом. Однако для здорового выполнения всех функций они необходимы.

В составе масла, добытого из семян черного тмина легко обнаружить:

• жирные кислоты;
• каротиноиды;
• аминокислоты;
• токоферолы;
• фитостеролы;
• макро- и микроэлементы.

Это масло относят к линолевой группе наряду с кукурузным, конопляным, кедровым. По представленности жирных кислот в составе доминирует линолевая. Она незаменима для человеческого организма, поддерживает иммунную защиту, оберегает клетки от преждевременного старения. Является основой для образования других полезных соединений, поддерживает гормональный баланс.

Не менее полезны олеиновая, линоленовая, пальмитиновая и стеариновая жирные кислоты в составе масла.

Каротиноиды хорошо усваиваются в жировой среде и вносят значимый вклад в нормальное протекание физиологических процессов человека. В желудочно-кишечном тракте они превращаются в витамин А. Он, в свою очередь, незаменим для роста, репродуктивной функции, защиты от грибков и бактерий, здоровой кожи и зрительной системы.

Аминокислоты – компонент, пользу которого сложно переоценить, это базовый строительный материал человеческого организма. Поддерживают структуру клеток, необходимы для синтеза гормонов.

Токоферолы или витамин Е имеют ключевое значение для репродуктивных функций. От их поступления в организм зависит работа кровеносной системы. Применяются при коррекции иммунодефицита, являются антиоксидантом.

Фитостеролы входят в состав клеточных мембран и стимулируют выработку коллагена, возвращают к жизни ослабленные, поврежденные клетки, снижают объем всасывания холестерина. Они замедляют возникновение и прогрессирование раковых опухолей. Положительно влияют на гормональный фон.

Эффективность этого масла растительного происхождения повышается еще больше благодаря включенным в его состав фосфору, цинку, селену, марганцу и прочим макро- и микроэлементам.

Противопоказано масло при:

• Вынашивание малыша.
• Наличии хронических недугов.
• Пересадка органов и тканей.
• Пониженное давление.
• Склонность к аллергическим реакциям.

Перед первым наружным применение нельзя забывать про традиционный тест. Нанести капельку масла на локтевой сгиб и подождать несколько часов. Острые проявления в виде шелушений, покраснения, зуда – сигнал к прекращению использования.

При употреблении внутрь следует начать с минимальной дозы и проследить за реакциями организма.

Оптимальный вариант – предварительно проконсультироваться с врачом. Прием масла черного тмина может спровоцировать обострение имеющихся болезней, понизить давление — тем самым нанести вред организму. Представляет опасность для лиц, перенесших трансплантации органов или тканей. Масло активизирует деятельность иммунной системы, что может спровоцировать отторжение тканей.

С осторожностью к маслу черного тмина следует относиться во время вынашивания малыша. Оно может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды за счет расслабления мышц матки. В период лактации масло способно повлиять на вкус грудного молока.

Важно! Даже при отсутствии противопоказаний нельзя превышать дозировку и употреблять более 4 чайных ложек в сутки. В курсовом приеме следует делать перерывы, как минимум, на несколько месяцев.

Польза масла черного тмина для организма

Организм человека – сложная структура, он постоянно подвергается воздействию негативных факторов. При правильном подходе масло черного тмина способно наладить деятельность многих органов человека. Не зря это природное средство с Древних времен присутствовало в восточной медицине как универсальное, против всех недугов.

Иммунная система

Антиоксиданты, полезные микроэлементы семян черного тмина в составе масла усиливают иммунные функции организма. За счет противовоспалительного, противовирусного, антибактериального эффектов это средство способно активизировать внутренние резервы и справляться с проявлениями простудных заболеваний.

Особо ценное свойство семян черного тмина и его масла – профилактика развития раковых заболеваний.

Как принимать:

Для стимуляции целостного укрепления организма взрослым рекомендуется потреблять утром и перед сном по чайной ложке. Продолжительность курса от 2 до 4 месяцев.

При простуде эффективно добавлять 1 чайную ложку масла в стакан теплого чая вместе с медом и лимоном.

Пищеварительная система

В пищеварительной системе человека происходит физическая и химическая обработка пищи, всасывание требуемых веществ и выведение непереваренных остатков. Она имеет сложное строение и подвержена риску различных заболеваний. Сложно встретить человека, у которого никогда не возникало проблем с желудком или другими ее элементами.

Благодаря множеству полезных компонентов масло черного тмина благотворно влияет на пищеварение и органы ЖКТ, препятствует развитию внутренних воспалительных процессов. Оно стимулирует аппетит. Помогает нейтрализовать неприятные явления: тошноту, рвоту, метеоризм, диарею.

Масло черного тмина стимулирует работу печени, восстанавливает ее структуру, выводит токсины. Благотворно действует при гепатитах, циррозе, воспалительных явлениях.

Как принимать:

Масло допустимо употреблять самостоятельно или вводить в составе заправки в салаты, супы, йогурты. Для желудка полезен мятный чай с ложкой масла.

Дыхательная система

С помощью дыхательной системы в организм человека поступает кислород. Однако различные простудные заболевания осложняют ее работу.

Отхаркивающее, противовирусное, бактерицидное действия средства помогают справиться с проблемами. Масло используется при бронхите, рините, гайморите.

Лечебные рецепты:

При кашле и прочих неполадок дыхательных путей поможет растирание груди смесью из масла черного тмина с другим, например оливковым. Полезно также нанести пару капель масла под ноздри.

Для ингаляций рассчитывают следующие пропорции: столовая ложка на литр жидкости.

Сердечно-сосудистая система

Жизнь человека невозможна без циркуляции крови. Однако под влиянием вредной жирной пищи, нездорового образа жизни работа кровеносной системы нарушается.

Помочь способно масло черного тмина. Оно способствует очищению сосудов, предотвращает формирование бляшек, тромбов, повышает эластичности стенок, снимает спазмы, понижает давление.

Показано при атеросклерозе, варикозе, гипертонии, воспалительных заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Способствует профилактике ишемической болезни, тромбоза, тромбофлебита.

Благодаря способности корректировать уровень сахара в крови и участию в производстве инсулина, является элементом профилактики сахарного диабета.

Как принимать:

Для благотворного влияния на сердечно-сосудистую систему употреблять масло черного тмина следует традиционным способом, по чайной ложке утром и вечером. Если вкус масла взывает негативные ощущения, можно его дополнить медом.

Половая система

Половая система отвечает за важнейшую функцию размножения. Несмотря на кардинальные различия в строении, масло черного тмина полезно как для мужской, так и для женской репродуктивной системы.

При приеме внутрь витамины А, Е, фитостеролы и другие полезные элементы отлаживают выработку гормонов, стимулируют потенцию и либидо у мужчин, положительно влияют на кровоснабжение половых органов.

У дам масло черного тмина благоприятно сказывается на восстановлении менструального цикла. Помогает справиться с инфекционными и воспалительными проблемами, грибковыми заболеваниями. Возможно применение тампонов с нанесённым маслом черного тмина. Предварительно обязательно проконсультироваться с гинекологом.

Кожный покров и волосы

Негативные факторы приводят к нарушению работы не только внутренних систем. Они сказываются и на внешнем виде человека, состоянии кожного покрова, волос.

К маслу черного тмина прибегают при устранении угревой сыпи, дерматита, псориаза. Оно снимает воспаления и сужает поры.

Помогает расправиться с герпесом. Показывает видимую эффективность в борьбе с растяжками. Положительно проявляет себя в составе средств для увядающей кожи.

Масло помогает добиться улучшения состояния волос. Справляется с перхотью и сухостью кожи головы.

Как применять:

Для коррекции дефектов кожи на небольших участках используют компрессы. Для обширных зон рекомендуется разбавлять масло. В тяжелых случаях имеет смысл сочетать нанесение масла на кожу с внутренним употреблением.

Небольшая порция масла черного тмина способна обогатить маски, шампуни, бальзамы . В качестве средства для волос оно хорошо зарекомендовало себя в составе кефирных масок. Достаточно смешать кефир и ложку масла, распределить по длине волос, подержать 20-30 минут.

Если не указанно иных рецептов при незначительных заболеваниях, а также для их профилактики можно употреблять масло черного тмина следующим образом:

• утром и вечером за 20 минут до еды по 1 чайной ложки масла и запить небольшим количеством кипяченой (комнатной температуры) воды. Предварительно растворив 0,5 — 1 чайную ложку меда в ней. Существует мнение что мед в данном случае, усиливает лечебные эффекты масла;
• средним курсом лечения и профилактики приема масла можно назвать — 3 — 5 недель.

Описание масла

Масло из семян черного тмина доступно благодаря методу холодного отжима. Само растение имеет несколько названий, среди которых седана, чернушка, калинджи, римский кориандр. Представлено на территории Ближнего Востока и России. Встречается в Средиземноморье, Африке и Америке. Семена с давних времен используются в качестве специи.

Для масла характерна вязкая консистенция, зеленовато-коричневый оттенок и насыщенный запоминающийся аромат. Хранить масло следует во флаконе из затемненного стекла в холодном месте. Нельзя забывать, это высококалорийный продукт.

Всем привет!

Чёрный тмин советуют знахари, целители и представители традиционной медицины.

Семена черного тмина используются в различных лечебных препаратах и средствах.

Растение обладает поистине уникальными свойствами.

Давайте расскажу обо всем подробнее, это может быть очень интересно☺

Из этой статьи вы узнаете:

Семена черного тмина — полезные свойства

Черну́шка посевна́я, или Калинджи, или Сейдана, или Седана, или Чёрный тмин, или Ри́мский кориа́ндр (лат. Nigēlla satīva ) - однолетнее травянистое растение семейства Лютиковые (Ranunculaceae ). Культивируется по всему миру как специя.wiki

Произошёл он из Юго-Западной Азии и Средиземноморья и оттуда распространился в Малую Азию, на Кавказ и Балканский полуостров.

Растение достигает высоты примерно по колено, имеет прямой ветвистый стебель, рассечённые листья и голубоватые цветки. Семена чёрного тмина созревают в его плодах, похожих на коробочки.

Немного из истории таинственных семян

О чудодейственных способностях чёрного тмина известно на протяжении многих веков. Предполагается, что это один из секретов красоты египетской царицы Клеопатры.

Правители Ближнего востока принимали масло для поддержания здоровья и долголетия, и за ним закрепилось название «королевское».

Знаменитый греческий врач Гиппократ знал о чёрном тмине и применял его для лечения своих пациентов.

Его соотечественник Диоскорид лечил чёрным тмином головные и зубные хвори.

По легенде пророк Мухаммед назвал растение лекарством от всех заболеваний, кроме смерти.

Основные компоненты и состав семян черного тмина

Причина популярности чернушки как универсального лечебного средства в сложном химическом составе семян.

В каждом крохотном семени содержится огромное количество витаминов, минералов и источников жирных кислот.

Основным активным компонентом масла является кристаллический нигелон, вещество, которое не до конца изучено химиками, но достаточно тщательно исследовано медиками.

Состав семян черного тмина - просто нажмите

Кроме этого семена чернушки содержат витамины В1, В2, В3, кальций, железо, фосфор, цинк, фолиевую кислоту и массу других важных для здоровья компонентов.

Фитостеролы, которыми богато это растение, участвуют в производстве желчной кислоты и натуральных гормонов.

Во всей этой химии (в лучшем смысле слова) и заключаются потрясающие свойства этого растения.

Масло семян черного тмина

В медицине и косметологии обычно применяют масло семян черного тмина, которое обладает массой целебных свойств.

В аюрведе и китайской медицине масло из семян чернушки используют для лечения как самых простых заболеваний, например, несварение желудка, так и серьёзных болезней – сахарного диабета и рака.

Были произведены сотни медицинских исследований, которые доказали, что содержащееся в семенах вещество тимохинон уменьшает опухоли, при диабете нормализует уровень инсулина и глюкозы, вызывает рост клеток костного мозга, способен убить некоторые раковые клетки.

Также он способствует укреплению иммунитета и предохраняет организм от радиации.

При длительном курсе лечения (6 месяцев и более) положительное влияние чёрного тмина для организма было отмечено при артрите, астме, мигрени, гипертонии.

Он снимает беспокойство и нервное напряжение, тем самым улучшает общее самочувствие. Справляется и с простудой, гриппом, бронхитом.

Полезно масло семян черного тмина и здоровым людям. Оно укрепит ваш иммунитет и здоровье, защитит печень от вреда алкоголя, нездоровой пищи и других веществ.

Как принимать масло семян черного тмина?

Его можно употреблять само по себе, смешать с соком или запить тёплым чаем, если не приятен его пряный запах.

Применение семян черного тмина

Семена чернушки используют весьма разнообразно.

В целом виде их заваривают в чаях и отварах.

• Обёртывание от целлюлита с маслом черного тмина

А также масло черного тмина используют для борьбы с целлюлитом. Для этих целей применяют обертывания.

3 ст. л. масла чёрного тмина
2 ст. л. масла пшеничных зародышей
3 ст. л. молотого кофе

Всё перемешайте, нанесите на проблемные участки, сверху оберните целлофановой плёнкой и пледом или одеялом. Через 40 минут смойте.

Такое обёртывание не только эффективно борется с одной из самых удручающих женских проблем, но и предупреждает возникновение варикозного расширения вен, повышает эластичность кожи и снимает отёчность.

Польза черного тмина для красоты

Удивительные свойства масла чернушки давно применяются в косметологии.Существуют целые линейки косметических средств с его содержанием.

Но многие просто добавляют капельку масла в предпочитаемый крем.

По отзывам, масло замедляет старение, придаёт коже нежность и эластичность, выбеливает пятна и убирает прыщи, нормализует жирность, эффективно смягчает огрубевшую кожу на локтях, ногах и коленях.

Рецепты для ухода за внешностью с маслом семян черного тмина

• Маска для проблемной кожи

Для маски смешайте следующие масла:

0,5 ч. л. чёрного тмина
1 ч. л. персикового или виноградного
1 ч. л. миндального

Намажьте лицо слоем получившейся смеси. Через час маску можно смывать.

• Для жирной кожи

В этой маске используются следующие масла:

3 ч. л. чёрного тмина
4 капли можжевельника
1 капля базилика
4 капли бергамота
2 капли розмарина

Нанесите маску на лицо и подержите 20 минут. Излишки промокните бумажной салфеткой.

• Для сухой кожи

3 ч. л. масла чёрного тмина
3 ст. л. сметаны
3 ч. л. корицы

Перемешайте все составные до однородной консистенции и подержите 10 минут на коже лица. Остатки снимите салфеткой. Накладывайте маску дважды в неделю.

Рецепты масок для волос с маслом черного тмина

• Маска от выпадения волос

Смешайте вместе равные порции оливкового масла и масла чернушки и нанесите на волосы, втирая в кожу головы. Через 10 минут смойте. Повторяйте процедуру раз в два-три дня.

• Для ломких, сухих и секущихся волос

1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. масла чёрного тмина

Компоненты смешайте и нанесите на10 минут на волосы, втирая в корни. Затем вымойте голову. Проводите процедуру дважды в неделю, и вскоре ваши волосы наполнятся здоровьем и порадуют вас своим красивым и ухоженным видом.

Видео про пользу черного тмина

Еще больше информации про семена черного тмина можно узнать из этого интересного и полезного видео. Не пропустите!!!

Противопоказания к применению калинджи

Побочные эффекты при употреблении средств на основе чёрного тмина наблюдаются крайне редко.

Тем не менее, от его употребления следует воздержаться беременным женщинам и людям, перенёсшим сложные операции (трансплантология) , а также при индивидуальной непереносимости.

В отдельных случаях применение масла может вызвать раздражение и аллергию.

Где купить масло семян черного тмина?

Масло чёрного тмина доступно в жидком виде или в капсулах. Продаётся в аптеках и в специализированных магазинах.

Я покупаю вот такое настоящее высококачественное масло семян черного тмина и всем советую, проверено на личном опыте. Смотрите здесь

При покупке масла внимательно читайте этикетку. Оно обязательно должно быть первого холодного отжима.

Только такое масло обладает полным набором качеств, характерных именно для этого продукта.

При покупке убедитесь, что на этикетке отмечено как 100%, «cold-pressed» (холодного отжима), без растворителей («solvent free»).

Вот такое волшебное средство имеется в нашем мире. Следуйте примеру Клеопатры и правителей Востока, будьте здоровы и красивы!

С вами была Алена Яснева, До новых встреч!

Масло черного тмина доступно и очень полезно. Оно контролирует функции желудочно-кишечного тракта, избавляет организм от вредных веществ, очищает кожу и укрепляет луковицы волос.

Кроме всего вышесказанного, его применение помогает при похудении, лечении недугов репродуктивной системы и половых органов, борется с дерматологическими проблемами.

Состав масла

Также в тмине содержатся фитостеролы – аналоги человеческих гормонов, регулирующих выработку желчных кислот и образование витамина D, укрепляющих иммунитет, понижающих сахар в крови.

Применение в медицине

Оно часто используется для лечения различных заболеваний народными методами в Азии и на Востоке. О его целебных действиях знали еще несколько столетий назад, но доктора взялись за изучение этого удивительного продукта только в начале XX века.

Области применения:

Борьба с болезнетворными микроорганизмами.

• Лечение сердечных недугов (атеросклероз, повышенное давление, вегето-сосудистая дистония, варикоз, тромбоз).
• Лечение болезней ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь, метеоризм, заражение глистами, колит, желчнокаменная болезнь, панкреатит, цирроз печени, геморрой, запор).
• Лечение сахарного диабета.
• Повышение лактации у кормящих мам.
• Лечение заболеваний органов дыхания (аллергия, бронхит, ринит, ОРВИ).
• Лечение репродуктивной системы (простатит, нарушение цикла, варикоцеле, бесплодие, мастопатия).
• Лечение органов мочевыделительной системы (воспаления мочевыделительной системы, мочекаменная болезнь, нефрит).
• Для повышения иммунитета.
• От избыточного веса.
• Для повышения работоспособности.

Такой широкий спектр действия делает масло семян тмина незаменимым средством в домашней аптечке.

Применение в косметологии

Кроме лечебных свойств, продукт обладает и ярко выраженным косметическим эффектом. Любителям натуральных средств стоит обязательно его попробовать.

Полезные косметические свойства:

• Питает и тонизирует кожу.
• Борется с возрастными изменениями.
• Устраняет растяжки.
• Снимает воспаления.
• Лечит угревую сыпь.
• Нормализует выработку кожного сала.
• Устраняет шелушения.
• Снимает отеки.
• Разглаживает апельсиновую корку.
• Минимизирует выпадение волос и ускоряет их рост.
• Борется с ранней сединой.

Масло имеет насыщенный состав, поэтому косметологи рекомендуют использовать его в сочетании с оливковым, персиковым, жожоба и другими базовыми маслами.

Перед употреблением масла как лекарства или косметического средства, убедитесь, что оно вам не навредит.

К противопоказаниям относятся:

• непереносимость;
• беременность;
• гормональная терапия;
• перенесенная операция по пересадке донорских органов;
• ишемия;
• тромбофлебит;
• детский возраст.

Лучше всего, если перед использованием вы проконсультируетесь со специалистом, который проведет анамнез, изучит историю болезней и на их основе назначит этот продукт.

Как правильно принимать масло

Так как средство является многофункциональным, то каждое отдельное заболевание имеет свой способ приема. Несоблюдение рекомендаций может привести к интоксикации всего организма и обратному эффекту.

Для похудения
Стоит сразу оговориться, чтобы похудеть недостаточно одного масла, нужно придерживаться низкокалорийной диеты. Только в этом случае вы добьетесь желаемых результатов. Его польза для похудения в том, что оно значительно ускоряет обмен веществ, а с ним и процесс избавления от лишнего веса. К тому же, это средство снижает аппетит, что позволяет легче переносить диету.

Схема приема для похудения:

• Первая неделя: 5 мл утром после пробуждения.
• Вторая неделя: 5 мл утром и 5 мл за полчаса до ужина.
• Третья неделя: 10 мл утром натощак.
• Четвертая неделя: 5 мл утром после пробуждения.

Масло необходимо каждый раз запивать прохладной очищенной водой. Если спустя месяц вы не достигнете нужного результата, то похудение стоит продолжить по следующей схеме, но уже не запивая. Допускается добавление масла в салаты и холодные закуски.

• Пятая неделя: 10 мл утром натощак.
• Шестая неделя: по 10 мл утром и перед ужином.
• Седьмая неделя: по 5 мл перед каждым приемом пищи, но не чаще 3 раз в день.
• Восьмая неделя: по 5 мл два раза в день, запивая водой.

После двухмесячного курса прием масла стоит прекратить. Повторить его можно только через полгода после окончания предыдущего.

Лечение простатита
В комплексном лечении простатита большую роль играет поднятие общего и местного иммунитета. Для этого продукт применяется как внутреннее, так и наружно.

Ежедневно перед сном нужно делать массаж круговыми движениями с применением масла. Обрабатывать следует область поясницы и мошонки в течение четверти часа. Также необходимо готовить отвар для приема внутрь:

• 10 мл масла;
• 10 мл меда;
• 5 гр. листьев ромашки аптечной;
• 100 мл теплой кипяченой воды.

Соедините все ингредиенты и дайте настояться 30-40 минут. Затем пейте полученный отвар понемногу в течение всего дня.

Лечение геморроя
Самое лучшее для лечения геморроя – это смена образа жизни. Внесите в свой распорядок дня занятия спортом, пребывание на свежем воздухе, здоровое питание и исключите стресс. Это поможет не повреждать нежную и тонкую кожу и позволить ей зажить самостоятельно. А для ускорения процесса и снятия болевых ощущений поможет мазь, приготовленная в домашних условиях.

Рецепт мази от геморроя:

• 30 гр семян тмина;
• 15 мл масла.

Семена следует перекалить на сковородке или в духовке пока они не обгорят. Затем перетереть их в золу и смешать с маслом. Хранить готовое средство нужно в холодильнике и смазывать им анальное отверстие дважды в день после того, как опорожнили кишечник.

Лечение псориаза
Как средство от псориаза, масло можно использовать в одиночку или совмещать с другими, в том числе и эфирными. Например, кунжутным, льняным, кедровым маслом, экстрактом чайного дерева, эвкалипта, цитрусовых и других, обладающих бактерицидными свойствами.

Наносить следует с помощью ватной палочки на шелушащиеся участки 1 или 2 раза в сутки в течение 10 дней. Если улучшения не наступают, то необходима повторная консультация врача.

Лечение бесплодия
Средство помогает справиться с бесплодием. Помогая вырабатывать половые гормоны, масло стимулирует потенцию, повышает сексуальное желание, нормализует работу яичников. Женщины, разочаровавшиеся в традиционной медицине и готовые на ЭКО, дают последний шанс народной медицине, и происходит чудо.

Чтобы зачать малыша обоим партнерам необходимо в течение 60 дней принимать продукт по 10 мл в сутки, запивая теплой водой. При этом важно контролировать уровень ХГЧ и при первых признаках беременности перестать принимать масло.

Рецепты для сальной кожи лица
Сильный эффект масло черного тмина оказывает на жирную кожу лица с забитыми порами. Оно очищает, смягчает и регулирует выделение кожного сала.

Маски для жирной кожи:

1. 10 мл виноградного + 5 мл масла тмина. Размешать ингредиенты и распределить равномерно на лицо на 40 минут, затем остатки удалять ватным диском.
2. Возьмите по 5 гр. белой, зеленой и голубой глины, разведите водой до получения кашицы, добавьте 5 мл масла и перемешайте. Намазывайте на кожу на четверть часа каждые 2-3 дня.
3. 5 гр. голубой глины + 10 гр. молотых овсяных хлопьев + 5 мл масла. Все перемешать, разбавить теплой водой и использовать как скраб 1-2 раза в 7 дней.

Рецепты от растяжек
В период беременности этот продукт можно использовать только наружно. Оно применяется в качестве средства от растяжек.

1. 10 мл оливкового + 10 мл масла черного тмина + 15 гр. молотого кофе. Приготовить скраб и обрабатывать им область ягодиц и груди 1 раз в 7 дней.
2. 15 мл детского молочка для тела + 5 мл масла. Все смешать и массировать кожу, где образуются растяжки 2 раза в 7 дней.
3. 15 мл персикового + 5 мл масла тмина. Смешать и наносить перед сном на лицо.

Эти рецепты помогут не только справиться со стриями, но и устранить рубцы и шрамы после операций.

Рецепты для волос
Применение продукта в качестве масок помогает ускорить рост, сократить выпадение и сделать более сильными.

Маски для волос:

1. 15 мл касторового масла + 5 мл масла черного тмина. Прогреть смесь до 38-39 градусов, обработать ей корни и накрыть полотенцем на 40 минут, а затем смыть.
2. 150 мл кефира + 10 мл масла черного тмина + 5 мл эфира розмарина. Все смешать и обработать корни и длину. Оставить впитываться на полчаса, затем хорошо промыть.
3. 10 мл масла кокоса + 5 мл масла тмина. Нанести по всей длине и на корни на 2 часа, а затем тщательно смыть.

Народная медицина, порой, эффективна в случае тех недугов, перед которыми бессильна традиционная. Никогда не опускайте руки из-за возникших трудностей, а верьте в лучшее и пробуйте все варианты. Возможно и вам, как и множеству других людей, поможет масло черного тмина.

Видео: полезные свойства и применение масла черного тмина