По време на диета, ако следвате правилното хранене, наистина искате да ядете нещо сладко. Особено трудно е за начинаещите спортисти и тези, които току-що са започнали пътя си към красива, стройна, тонизирана фигура. Постоянното наблюдение и ограничаване на вашите желания може да намали всякаква мотивация. За да избегнете сривове, трябва да се научите как да приготвяте здравословни сладкиши, които можете да хапнете, без да навредите на фигурата си.

Една от най-простите сладки рецепти в ПП са бисквитките с овесени ядки. Но това, което приготвяте сами, а не закупеното от магазина. Вземете една опаковка и вижте съдържанието на калории: около 450 калории на 100 грама и съдържа маргарин и захар, които имат висок гликемичен индекс!

Ще научим как да правим домашни нискокалорични бисквитки изключително от здравословни съставки. Не си мислете, че е дълго или трудно, средно активните стъпки отнемат 5-10 минути, а техниката е толкова проста, че дори и тези, които не знаят как да готвят, могат да се справят с нея.

Какви съставки мога да използвам?

След като усвоите 2-3 рецепти, можете лесно да ги комбинирате, да добавите нещо ново, да експериментирате с аромати и добавки. Пак ще стане вкусно. Така че обикновено се използва:

• Овесени ядки или овесени ядки. Не инстантни люспи, които се варят за минута с вряла вода, а нормални люспи, често „Екстра“, които трябва да се варят в тенджера за около 5 минути.
• Овесено брашно. Не се среща толкова често в магазините, но това не е проблем. Може да се направи у дома от овесени ядки с помощта на кафемелачка или блендер. Ако сместа не се смила твърде добре и понякога се срещат парченца, няма проблем.
• банан. Може би основният плод за домашно приготвени бисквитки. Първо, добавя сладост, и второ, има свързващи свойства, като яйце, и следователно предотвратява разпадането на черния дроб. Изберете добре узрели банани, за да могат лесно да се пасират.
• Плодове и сушени плодове. Почти всякакви, особено подходящи за бисквити с овесени ядки, сушени кайсии, стафиди и сини сливи. Нещо сравнително плътно, което няма да изтече като горски плодове. Имайте предвид, че това не включва захаросани плодове, те не са разрешени.
• Извара. По-добре е да вземете ниско съдържание на мазнини. Ако бучките са големи, можете или да ги смелите с блендер, или да ги претриете през сито с лъжица, става бързо. Това ще доведе до по-хомогенна маса.
• Ядки. Възможно е и необходимо. Орехите са особено полезни и добри, а и не са скъпи. Може да ги смелите в блендер, или да ги увиете в кърпа и да я преточите с точилка.
• яйца. Ако обмисляте BJU и не сте сигурни дали можете да имате допълнителен жълтък и как да изчислите всичко, можете да откажете жълтъците. Вземете два белтъка. Въпреки че по отношение на една бисквитка ще има толкова малко жълтъчна мазнина, че може да бъде пренебрегната. Всеки си решава за себе си.

<

Топ 5 идеи за готвене

Имайте предвид, че тестото не се разточва и оформя добре, така че можете или да го разточите на топки, или да изсипвате тестото върху тавата за печене. Използвайте хартия за печене или топлоустойчива подложка за печене. В тестото няма масло и бисквитките могат да изгорят и да залепнат.

Тъй като приготвяме без захар, по желание можете да добавите таблетка подсладител към всички съставки. И така, рецептите са стъпка по стъпка.

С вкус на банан и канела

Може би най-простата и известна фитнес бисквитка с банан. Приготвя се лесно и бързо. Веднага включете фурната на 180 градуса.

1 чаша овесени люспи; 1 голям банан; 1 яйце; 1 чаена лъжичка канела.

В дълбока чиния намачкайте банана с вилица до гладкост, добавете зърнените храни, добавете яйцето и канелата и разбъркайте. Поставете бисквитките в тава за печене, като оставяте свободно място между тях и печете 10 минути, докато омекнат, а ако искате по-сухи и хрупкави ги оставете във фурната за още 3-5 минути, като внимавате да не загорят .

Кефирено-плодово удоволствие

Не е най-бързата рецепта, но всеки ще хареса много вкусни бисквитки на кефир, топящи се в устата. И между другото, без яйца!

3 чаши зърнени култури; 1 чаша нискомаслен кефир; Половин чаша ядки или сушени плодове; 3 супени лъжици мед.

Подготовката започва от рано. Изсипете зърнените култури в купа и ги залейте с кефир. Покрийте и оставете за час да набъбне. По това време нарежете ядки и сушени плодове. Когато мине един час ги добавете в купата. Има и мед, а по желание и ванилин, канела, индийско орехче. Разбъркайте, за да оформите гъсто тесто, разточете на топки, сплескайте ги и поставете върху хартия за печене. Сложете във фурната, предварително загрята на 180 градуса и печете 20 минути, ако сладките са меки - още 5-10 минути.

Нежност на изварата

Тази рецепта за рулирани овесени ядки с извара създава необичаен вкус, точно за тези, които вече са уморени от овесени ядки във всичките им форми. Ето защо обаче можете да приготвите и овесени бисквити с извара по същата рецепта, но определено трябва да опитате и овесени бисквитки. Готвим с белтъци, жълтъци не ни трябват.

100 грама валцувани овесени ядки; 100 грама извара (ако нямате извара с ниско съдържание на мазнини, вземете най-ниското съдържание на мазнини); 100 грама сушени плодове (тук са особено добри стафиди или сушени кайсии); 2 катерици; Една супена лъжица мед.

Включете фурната на 180 градуса. Смесете всички съставки заедно, можете да добавите канела или ванилия (не ванилова захар!). Вземете малко тесто и разточете на топки в ръцете си. Поставете ги върху лист за печене. Притиснете всяко топче с пръсти или супена лъжица. Пече се 20-25 минути.

Шоколадова измама

Представете си, това е възможно и при диета. Факт е, че има много малко шоколад и ако разпределите количеството бисквитки за два-три дни, това няма да навреди на фигурата ви. Разбира се, ние печем само нещо за тези, които отслабват с черен шоколад.

130 грама овесени ядки; 30 грама горчив черен шоколад; 100 ml мляко; 1 банан; 2-3 парчета сини сливи (ако нямате, заменете ги със сушени кайсии или вземете по-голям банан); 2 супени лъжици мед.

Смелете половината овесени ядки в блендер на брашно. Шоколадът се настъргва, а сините сливи се нарязват на малки кубчета. Смесете млякото, банана и меда в блендер. Поставете всички съставки в купа, направете тесто и оформете бисквитки. Печете на 180 градуса за 15-20 минути, като отгоре трябва да се запече.

Между другото, лайфхак: можете да направите шоколадови бисквити по всяка рецепта, като добавите 2 супени лъжици какао към тестото.

Протеинова сладост

За тези, които се нуждаят от по-малко въглехидрати и още повече протеини, ние правим овесени ядки и протеинови бисквитки с овесени ядки. Можете да го ядете вместо протеинови блокчета преди да отидете на фитнес, за да заредите тялото си с енергия. Калоричното съдържание на 1 бисквитка е около 75 kcal.

50 грама овесени ядки; 50 грама овесени ядки; 25 грама казеинов протеин, предлага се във вкусове; 2 белтъка; подсладител; Може да се направи със стафиди, ябълки, ядки, сушени плодове.

Включете фурната на 190-200 градуса. Смесете всички съставки, докато се образува хомогенно тесто. Поставете върху тава за печене парче по парче, като използвате чаена лъжичка, като изравнявате така, че максималната дебелина да е около 5 мм. 10-15 минути са достатъчни, за да покафенее отгоре. Оставете да изстине и опитайте!

Имайте предвид, че дори такива здравословни бисквити не трябва да се ядат повече от 2-3 парчета сутрин. Това не е вариант за cheat meal, а за спешни случаи, когато изпитвате непоносимо желание за сладко. Контролирайте се и бъдете стройни и красиви!

На диета ли сте? И наистина искате нещо сладко... Каним ви да се поглезите и в същото време да разнообразите менюто си с вкусни овесени бисквитки и най-важното - много здравословни!

Представяме на вашето внимание диетични бисквити с овесени ядки - изберете и гответе с удоволствие!

Диетични бисквити с овесени ядки без масло

За хората на специален хранителен режим препоръчваме да приготвят бисквитки по тази уникална рецепта – защото не съдържа и капка масло. За да го приготвите ще ви трябва чаша овесени ядки, една трета чаша брашно, шепа стафиди, една настъргана ябълка и белтъка на едно яйце, 1 ч.л. бакпулвер, ванилия на върха на ножа и 2 ч.ч. смляна канела.

Първо накиснете стафидите за около 30 минути, отцедете ги в гевгир и ги оставете да изсъхнат. Смесете белтъка с настърганата ябълка и добавете ванилия. Добавете останалите съставки към получената маса и омесете тестото. Оставяме тестото в хладилника, като предварително сме покрили купата с филм и след 30 минути поставяме части от тестото върху лист за печене и оформяме бисквитки. Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна за 10-15 минути, след което обърнете сладките и ги оставете във фурната за още няколко минути.

Диетични бисквити с овесени ядки

Опитайте да приготвите диетични овесени сладки у дома, много са вкусни! И така, нека подготвим съставките: имаме нужда само от 3 супени лъжици овесени ядки. л., както и 1 яйце, малко кисело мляко (3 супени лъжици), таблетка подсладител (можете да използвате захар, след това - 1 ч.л., без пързалка) и бакпулвер, буквално наполовина. чаена лъжичка.

Ще печем диетични овесени бисквитки в тави за печене, така че трябва да ги подготвите предварително - извадете ги и ги намажете с масло. След това включете фурната и я оставете да се загрее до 200 градуса. По това време сложете всички съставки в голяма дълбока чаша, не забравяйте да разбъркате добре. Проверяваме тестото: то е вискозно, малко по-дебело от тестото за палачинки, което означава, че сме направили всичко правилно. Изсипете тестото в предварително подготвени форми и поставете във фурната. Изчакайте 15 минути и сладките са готови: извадете от фурната и оставете леко да се охладят.

Трябват ни 100 гр. извара (0% масленост), 100 гр. овесени ядки (може да се замени с "Херкулес"), яйчен белтък в размер на 2 бр., стафиди или сушени кайсии 30 грама, 1 супена лъжица. л. мед, добавете според вкуса си ванилин и канела. Бисквитките по тази рецепта се оказват много нежни и вкусни.

Докато фурната се загрява до 180 градуса, намачкайте с вилица изварата и я смесете с останалите продукти. Ако използваме сушени кайсии, по-добре е да ги нарежем на ситно. Всичко се разбърква старателно. Ако тестото се окаже със средна плътност: не много твърдо, но не много течно, тогава всичко се получи! Оформяме малки питки. Поставете получените сладки върху тава, намазана с масло. Поставете в предварително загрятата фурна и печете 20 минути. За да направите диетичните овесени бисквитки с извара по-хрупкави, оставете ги да изстинат!

Овесени бисквити без брашно

Бисквитките без брашно са божи дар! За да го приготвим, се нуждаем от 200 грама овесени ядки (можете да използвате „Херкулес“), шепа всякакви сушени плодове и плодове, 3 ч.л. захар (може да използвате подсладител, трябват ни 2 таблетки), 2 яйца, малко ванилин и малко канела (зависи от вкуса). Продуктите са готови!

Включете фурната да загрява на 180-200 градуса. В малка купа разбийте яйцата. Добавете ванилия към яйцата и разбийте отново. Смесете останалите съставки: овесени ядки, горски плодове и плодове, захар и канела и добавете разбитата яйчена смес. Покрийте тавата за печене със силиконова подложка. Загребете малко количество тесто със супена лъжица и го поставете върху лист за печене, оформяйки бисквитки. Поставете тавата с бисквитките в предварително загрятата фурна и след 15-20 минути извадете готовото вкусно лакомство!

Диетични овесени бисквити с кефир

Кефирът сам по себе си е доста здравословен продукт, а бисквитките с него са, ммм, вкусни! Тези, които спортуват, трябва да обърнат специално внимание на тази рецепта. И така, 300 мл. смесете кефир с овесени ядки (300 грама) и оставете за един час, запарете 40 грама стафиди. Към овесените ядки с кефир добавете стафиди, малко мед, ванилия и канела на вкус.

Можете да бъдете малко креативни: добавете всякакви сушени плодове, предварително нарязани, или ядки, натрошени. Разбъркайте всичко добре с ръка - тестото е ароматно и гъсто! Сега трябва да включите фурната, така че да достигне температура от 180 (или 200) градуса. Фурната се загрява, в това време оформяме малки топки и ги поставяме върху лист за печене. Като сплескаме топчетата, получаваме красива бисквитена форма. Поставете тавата за печене в предварително загрятата фурна за 20-25 минути. За тези, които обичат хрупкавите бисквити, оставете ги във фурната за още няколко минути.

Диетични овесени сладки с банан

Бананът в тази рецепта добавя специална нежност и оригиналност. И така, нека приготвим: 100гр. овесени ядки, 50-70 мл. нискомаслено мляко, един, за предпочитане, зрял банан (зрелостта ще добави както сладост, така и оригинален вкус към нашите ястия), гост от сушени горски плодове (това може да бъде череши, ягоди и боровинки), сушени кайсии и сини сливи, можете да добавите кокосови стърготини по ваша преценка, като може да добавите и фруктоза.

Разделяме овесените ядки на две части: едната оставяме, а втората смиламе в блендер. След това смесете двете части със сушени плодове и плодове, кокосови стърготини и фруктоза. Разбийте банана и млякото с миксер, след което добавете към получената смес от зърнени храни, горски плодове и сушени плодове. Разбъркайте. С мокра ръка оформете малки сладки и ги наредете върху хартия за печене. Бисквитките се пекат във фурната за 20 минути на 200 градуса.

Диетични бисквити с овесени ядки

Тези бисквитки са много нежни и най-важното - здрави. Включете фурната и нагласете температурата на 1800 С. В дълбока купа разбийте 2 яйца и към тях добавете 200 мл. кисело мляко (за предпочитане нискомаслено) и мед за сладост - буквално 2 с.л. л., разбийте отново. Отделно се смесват 350гр. овесени ядки с 1 ч.л. бакпулвер (може да използвате сода за хляб) и добавете съвсем малко (около 1/3 ч.л.) канела, ванилия, индийско орехче и смлян джинджифил. Смесете получената смес и разбитите яйца. Проверете: нашето тесто е вискозно и леко лепкаво. Намокряме ръцете си с вода и започваме процеса на оформяне на бисквитки. Поставете готовите сладки във фурната и изчакайте 15-20 минути. Когато сладките се охладят малко, можете да ги опитате.

Диетични бисквити с овесени ядки - 7 прекрасни рецепти

5 (99,13%) гласуваха 23

Диетичните бисквити с овесени ядки ще украсят масата и ще зарадват стомаха, ако имате диабет. Здравословният състав и лекотата на приготвяне правят този десерт незаменим за всеки готвач. И само си представете, добавяйки различни любими съставки към бисквитената основа, можете да изненадате себе си и любимите си хора с нов шедьовър всеки път.

Днес ще ви разкажа цялата 7 рецепти за приготвяне на диетични бисквити с овесени ядки за диабет у дома:

Те се различават не само по добавките, но и по принципа на самата основа за тестото. В същото време всички бисквитки с овесени ядки ще бъдат здравословни и много, много вкусни.

За да направим готвенето и яденето на бисквити още по-приятно, нека се потопим в историята на това прекрасно ястие. Каква е историята на бисквитките с овесени ядки? Оказва се, че най-достъпният и любим десерт на всички съветски граждани е изобретен от мъже в поли, а именно шотландците. През 17 век се готви на огън, върху нагорещени камъни. А съставът беше много прост - смлени овесени ядки и вода.

Днес всяка домакиня поне веднъж е правила овесени бисквити от овесени ядки. Знаете ли, че освен зърнени храни можете да използвате брашно и дори вече сварени овесени ядки? Днес ще говоря за всички най-популярни варианти на диетични бисквити с овесени ядки.

1. Диетични бисквити с овесени ядки

Отдавна търсих как да направя обикновени диетични овесени бисквитки без брашно и каквито и да било добавки. Този основен десерт трябва да е вкусен, но възможно най-лек и универсален. И, изненадващо, не намирайки тази опция в интернет, реших да експериментирам и да я приготвя сам. Според мен се получи много вкусно и практично. Но, разбира се, зависи от вас да прецените.

съставки:

• 200 гр. овесена каша
• 200 мл гореща вода
• 2 с.л. лъжици

Приготвяне:

1. Залейте люспите с вода и оставете за 40 минути.
2. Смесете ги с мед.
3. Поставете хартия върху тава за печене. Разпределете тестото на порции в тава и поставете във фурната (180 градуса и 15-20 минути).

Готовите бисквитки се оказват хрупкави и сладки. Ако добавите малко сол и билки вместо мед, ще получите отличен диетичен хляб.

Една порция – 15 грама

Калории (100 грама):

Въглехидрати - 40 грама

Мазнини - 3 грама

Белтъчини - 5 грама

Калории - 200 kcal

Рецептата за тези диетични бисквити с овесени ядки у дома е много проста и бърза за приготвяне. Можете да го считате за основен. След това ще ви разкажа за по-интересни начини за приготвяне на здравословни лакомства.

2. Диетични овесени бисквитки с банан за диабет

За да приготвим вкусни диетични бисквити от овесени ядки и банан, ще ни трябват следните съставки.

съставки:

• 100 грама овесени ядки
• 70 мл обезмаслено мляко
• Един банан
• чаена лъжица
• 10 грама кокосови стърготини

Приготвяне:

1. В блендер разбийте банана и млякото до гладкост.
2. Добавете зърнени култури, фруктоза и стърготини към сместа. Смесете добре.
3. Поставете бисквитките върху лист за печене и гответе за 20 минути.

Калории (100 грама):

Въглехидрати - 34 грама

Мазнини - 4,7 грама

Белтъчини - 5,5 грама

Калории - 190 kcal

Хубавото на овесените бисквити с банан е, че дори не е нужно да добавяте фруктоза, защото бананът с кокосови стърготини вече е доста сладък.

3. Диетични овесени сладки с извара

Според мен тази рецепта за бисквити е най-диабетичната. Има канела и извара, които са просто незаменими при спазване на диета. Една порция диетични бисквитки, направени от извара и овесени ядки, има само 0,5 XE, така че не се колебайте да я ядете с чай или да я вземете като лека закуска за работа.

съставки:

• 100 гр. нискомаслено извара
• 100 гр. овесена каша
• 2 белтъка
• Стая за чай канела
• Трапезария л. пчелен мед

Приготвяне:

1. Смесете в блендер изварата, канелата, белтъците и меда.
2. Добавете зърнените храни към тази смес и разбъркайте добре.
3. Намажете хартия за печене с олио, върху нея наредете тестото на порции и печете 20 минути.

Калории (100 грама):

Въглехидрати - 36 грама

Мазнини - 3,2 грама

Белтъчини - 12,5 грама

Калории - 211 kcal

4. Диетични овесени бисквити с кефир

Друг вариант за диетични бисквити с овесени ядки. Като акцент в ястието добавете касис към тестото.

съставки:

• Чаша 1% кефир
• 250 грама люспи
• Трапезария л. пчелен мед
• Стая за чай канела
• Половин чаша прясно френско грозде

Приготвяне:

1. Изсипете кефир върху овесени ядки и оставете за половин час. Моля, обърнете внимание, че количеството кефир и овесени ядки може да варира в зависимост от течността на кефира и обработката на люспите.
2. Добавете останалите съставки към получената каша и разбъркайте добре, без да смачквате касиса.
3. Поставете тестото на порции върху лист за печене, покрит с хартия, и печете, както в предишните рецепти, за 20 минути.

Калории (100 грама):

Въглехидрати - 37 грама

Мазнини - 3,17 грама

Белтъчини – 6.38 грама

Калории - 190 kcal

5. Овесени бисквити в бавна готварска печка

Тази опция е особено подходяща за любителите на такава кухненска притурка като мултикукър. За пълнеж избрах моркови. Съставът включва и овесено брашно. Можете да го купите готов или да смелите овесени ядки в кафемелачка.

съставки:

• 80 грама овесени люспи
• 20 грама
• 100 грама овесено брашно
• Чаша настъргани моркови
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици фъстъци
• Пакет бакпулвер
• 1 грам ванилин
• Супена лъжица стафиди

Приготвяне:

1. Смесете зърнени храни, настъргани моркови и стевия. Оставете за половин час, така че люспите да набъбнат малко.
2. Добавете стафиди, растително масло, фъстъци, ванилин и бакпулвер към зърнените храни. Разбъркайте.
3. Добавете малко по малко брашното към бъдещото тесто. Трябва да излезе доста гъста маса.
4. Намажете мултикукъра с масло. Подредете тестото на малки бисквитки.
5. Изберете режим на печене за 40 минути. Всяка страна трябва да се пече за 20 минути.

Калории (100 грама):

Въглехидрати - 31 грама

Мазнини - 10 грама

Белтъчини – 7,38 грама

Калории - 242 kcal

Хареса ми и мисля, че ще харесате тези бисквитки от овесени ядки и моркови.

6. Сурови бисквити с овесени ядки

Знам, че сред моите читатели има суровоядци, така че тази бърза и лесна рецепта за сурови овесени сладки е за тях.

съставки:

• 2 супени лъжици покълнала пшеница
• 2 супени лъжици овесени трици
• Един банан
• 100 грама сушени кайсии
• 100 грама сини сливи
• Кокосови стърготини

Приготвяне:

1. Прекарайте покълналата пшеница и набъбналите сушени плодове през месомелачка до получаване на хомогенна паста.
2. Смесете го с банан и набъбнали овесени трици.
3. От получената смес направете топчета и ги оваляйте в кокосови стърготини.

Диетичните бисквити с овесени ядки без печене са готови.

Калории (100 грама):

Въглехидрати - 38 грама

Мазнини - 2,4 грама

Белтъчини – 4,2 грама

Калории - 180 kcal

7. Рецепта за диетични овесени сладки

Исках да завърша поредицата от рецепти с вариант на овесени бисквитки, направени от овесени ядки. Що се отнася до мен, тази опция е идеална за онези случаи, когато сте яли овесена каша, но не сте я довършили. И както всички знаем, студената овесена каша е ужасна.

съставки:

• 2 супени лъжици овесена каша
• Чаена лъжичка мед
• 300 грама овесени ядки
• Едно яйце
• Супена лъжица нискомаслена заквасена сметана
• Супена лъжица нишесте
• Пакет бакпулвер

Приготвяне:

1. Комбинирайте студена овесена каша с мед, подсладител, заквасена сметана, яйце, нишесте, брашно и растително масло. Разбъркайте добре и оставете да престои 10 минути.
2. Добавете бакпулвер и оставете да престои още 10-15 минути.
3. Поставете полученото тесто на порции върху лист за печене и печете 20 минути.

Калории (100 грама):

Въглехидрати - 21 грама

Мазнини - 3,4 грама

Белтъчини – 4,8 грама

Калории - 138 kcal

И ето още 8 бонус видео рецепти за тези, които четат до края:

В заключение бих искал да кажа, че диетичните бисквити с овесени ядки за диабет могат да бъдат отличен спътник на здравословната диета, ако не ги злоупотребявате.

И моля, не купувайте бисквити с овесени ядки в магазина. Съставът му е коренно различен от домашния и в него няма нищо полезно.

Приготвянето на домашни бисквити с овесени ядки е много лесно, така че няма причина да си позволите купената от магазина версия. Приятен апетит и всичко най-добро.

Честита пролет, другари! Ура!

Въпреки че сега много хора ме хвърлят с камъни (особено тези, които имат снежни преспи извън прозореца), мисля, че е време да подготвим шейната за лятото и да започнем бавно да отслабваме.

1 март е времето да започнете поне се подгответе психологическивърху правилното хранене и изграждане на план за отслабване за плувния сезон.

Именно с тази психологическа цел ви представям днешните PP овесени бисквитки с банан и фъстъчено масло. Гледайки го няколко пъти на ден, преди да ядете кифли, сладкиши и пайове, ще трябва да преминете към вълна за отслабване.

Между другото, аз съм на тази вълна от Нова година с правилно хранене и почти ежедневни интензивни тренировки.

Освен това съпругът ми се отказа от сладкото по време на постите и това ме прави двойно по-щастлива и топла. Е, току-що се опитах да направя палачинки с пълнозърнесто брашно и без захар, разбира се.

Те са не само сто пъти по-вкусни от обикновените, но и в пъти по-засищащи. Аз бях първият, който се наяде, когато за първи път взех пробата. Второто и третото вече се наяждаха. Направих една с крема сирене и една с мед. Ако някой се появи, ще ти дам рецептата.

И така, относно бисквитките...

През последните няколко седмици го пекох 3 пъти в три различни интерпретации. И постоянно увеличавам порцията.

Много харесвам тези бисквитки. Когато го изядете, дори забравяте, че е PP - толкова е вкусно.

Още повече, че се подготвя всичко в една купаи можете да добавите различни добавки.

Винаги го правя на око и в зависимост от това какво има в кухненските ми шкафове за определен период от време.

Основното, което трябва да присъства е овесена каша, банан и фъстъчено масло или сусамова паста.

Ако някой не знае, сусамова паста, или тахан, е сусамово семе, смляно на паста. Много питателно и здравословно нещо. Неговите свойства и вкус са много по-добри от фъстъченото масло. Не е лесно да се намери, но знам със сигурност, че е в iHerb, ще ви дам линк за поръчка по-долу.

Така че, да тръгваме!

Рецепта

За бисквитки с овесени ядки ще ни трябва:

за 10-12 бисквитки

• 1 презрял банан
• 2 с.л. натурално фъстъчено масло или сусамова паста
• 1 с.л. кокосова захар илипчелен мед иликленов сироп ( кокосова захарМога поръчайте в iHerb )
• 0,5 ч.л смляна канела
• 1-1,5 чаши овесени ядки (в зависимост от размера на банана)
• 0,5 ч.л смляна канела
• шепа сусам, ядки, семена, стафиди - по желание

*код за отстъпка за iHerb - POR7412

Тъй като натуралното фъстъчено масло без добавки не се намира толкова лесно, препоръчвам сготви го сам, смилане на фъстъци в блендер на паста.

Приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180º. Застелете тава с хартия за печене.
2. В голяма купа намачкайте банана с вилица до гладко пюре.
3. Добавете фъстъчено масло и разбъркайте добре.
4. Добавете кокосова захар или мед или кленов сироп, канела и разбъркайте отново до гладкост.
5. Накрая добавете овесени ядки и всякакви добавки по ваш вкус. Харесвам сусам и орехи.
6. Разбъркайте първо с лъжица, а след това с ръка, докато се получи гъста вискозна маса.
   

   Гледаме консистенцията и ако е необходимо добавяме малко вода или овесени ядки.

7. С мокри ръце оформете топчета с големина на ядки, поставете върху хартия за печене и сплескайте с пръсти. Бисквитките трябва да са тънки.
8. По желание поръсете със сусам и печете на 180º за 20 минути или до златисто кафяво.

Ако това не ви е достатъчно, аз също имам , и .

Като за начало мисля, че е достатъчно.

И не забравяйте да спортувате. Храненето без спорт, както и спортът без хранене, е нищо.

Ще се видим отново!

Оля Атинская.

Помага ви да печете по-добре.

Диетата понякога действа като необходимост да поддържате здравето си, понякога като необходимост да се поддържате във форма. Напоследък обаче диетичното хранене, или както го наричат ​​„PP“, се превърна не само в необходимост, но и в модерна тенденция. Все повече и повече момичета и момчета се опитват да се придържат към диети и следователно се появяват голям брой различни рецепти. Отличен вариант, когато искате нещо вкусно, сладко, но в същото време здравословно, са нискокалоричните бисквити с овесени ядки. Такива бисквитки са преди всичко вкусни и здравословни поради наличието на фибри, минерали и витамини, които са толкова необходими за тялото. Овесените ядки са богати на тези елементи и играят водеща роля в приготвянето на деликатеса.

Нека да разгледаме рецепта, която съдържа малко калории, много витамини, с други думи, нека приготвим овесени бисквитки без захар.

Комплект продукти

• Овесени ядки - 2 чаши;
• Стафиди - шепа;
• Подсладител – 2 табл.;
• Кокоши яйца - 2 бр.;
• Ванилин - 1/3 чаена лъжичка;
• канела.

Продуктите са приготвени, а сега нека проучим по-подробно рецептата за диетични бисквити с овесени ядки.

Вероятно сте забелязали, че този домашен десерт включва приготвяне без брашно и масло, което още веднъж потвърждава възможността да се използва за pp.

Стъпка по стъпка рецепта

След като бисквитките са изпечени, оставете им време да изстинат и можем да ги опитаме. След като научите тази рецепта за диетично ястие, придържането към рецептата ще стане много по-лесно и по-вкусно.

Ако дори след тази рецепта все още имате въпрос колко калории има в бисквитките с овесени ядки, проучете друг вариант за приготвянето им, чието съдържание на калории е просто минимално.

Рецепта No2

Комплект продукти

• Кокоши яйца - 1 бр.;
• Подсладител – 1 таблетка;
• Бакпулвер - 0,5 чаена лъжичка;
• Овесени трици - 3 супени лъжици;
• 3 супени лъжици кисело мляко.

Както можете да видите, разликите в списъка с продукти не са съвсем значителни, както и в процеса на готвене, но нека го разгледаме по-подробно.

Стъпка по стъпка рецепта

1. Взимаме купа, за предпочитане дълбока, и първо слагаме основната ни съставка - овесените ядки.
2. Добавете готовото яйце към зърнените храни и разбъркайте цялата смес.
3. След това трябва да добавим кисело мляко към общия контейнер. Що се отнася до киселото мляко, вие избирате, разбира се, вашето любимо, може и с някакъв вкус или добавки. Единственото нещо е да гледате броя на калориите, защото ние сме за pp.
4. След това вземаме подсладителя и бакпулвера за тестото и добавяме всичко към останалите съставки.
5. Смесваме цялата получена маса старателно, така че тестото да е хомогенно.
6. Сега да започнем да печем. За да направите това, подгответе лист за печене и фурна. Включете фурната и я оставете да се загрее до 180 или 200 градуса. По това време вземете лист за печене, покрийте го с пергамент, ако няма такъв, просто го намажете с масло.
7. Ако имате форми за печене, изсипете полученото тесто в тях. Ако няма такива форми, тогава, както в предишната рецепта, просто поставяме бъдещите бисквитки върху тава за печене със супена лъжица, регулираме страните и формата им, така че да се окажат красиви.
8. През това време фурната се е загряла до необходимата ни температура, което означава, че слагаме тавата с нашето ястие в нея. Деликатесът трябва да се пече около 15 минути. Въпреки това периодично преглеждайте външния му вид, защото фурната може да има някои свои собствени технически характеристики. Бисквитките не трябва да са много сухи, трябва да са леко хрупкави по краищата и меки в средата. Когато престои и изстине, леко ще се втвърди.

И така, след като изтече времето, изваждаме нашите лакомства, изчакваме да изстинат и опитваме овесени бисквитки, чиито ползи са известни на всички. Яжте вкусно, но в същото време здравословно благодарение на такива рецепти.