Пища, помогающая сжечь жир и ускоряющая метаболизм, имеет низкую калорийность и способна запускать в организме процесс самостоятельно разрушения липидов. Такие продукты содержат особые вещества, стимулирующие выработку гормона роста. Последний, сжигая жиры, трансформирует их в энергию, использующуюся для последующего обновления клеток. Продукты, которые сжигают жир, имеют такую структуру, благодаря которой организм вынужден тратить на их усвоение много энергии, расходуя при этом калории.

Регулярно потребляя жиросжигающую пищу лишние отложения постепенно исчезают, вес тела снижается, а метаболизм ускоряется. Тем не менее, не стоит составлять свой рацион исключительно из таких продуктов, стремясь ускорить похудение, поскольку есть риск навредить желудку и привести к другим негативным последствиям. На человеческий организм жиросжигатели воздействуют по-разному. В зависимости от этого их делят на такие группы:

  1. Гормональные. Натуральная пища, содержащая метионин, йод, аскорбиновую кислоту, таурин или магний, активизирует производство организмом гормонов роста (он участвует в формировании ногтей, волос, мышечных тканей). Начинается процесс деления клеток, требующий дополнительной энергии. При этом запускается повышенный расход запасов жира.
  2. Продукты с отрицательной калорийностью. На их переваривание организм тратит больше энергии, чем получает вследствие употребления такой пищи. Для этого ему необходимо сжечь уже имеющийся в теле жир. Такая еда ускоряет метаболизм, насыщая организм большим количеством полезных веществ.

Продукты для сжигания жира

Людям, которые мечтают похудеть, необходимо отказаться от таких вредных и радикальных методик, как голодание или прием синтетических препаратов, ускоряющих метаболизм и помогающих сжечь жир. Это провоцирует стресс и негативно отражается на здоровье органов. Отказ от пищи, кроме того, вызывает повышенное отложение липидов в теле на случай повторения в будущем резкого дефицита калорий. Этим обосновано, почему не стоит строго ограничивать себя в пище во время похудения. Диетологи советуют стремящимся сбросить вес включить в меню продукты для быстрого похудения.

Фрукты и ягоды

Специалисты настоятельно рекомендуют не ограничиваться одним помогающим сжечь жир продуктом, а дополнять свое меню множеством разных фруктов и ягод, ускоряющих метаболизм. При этом плоды лучше употреблять в первой половине дня, поскольку они усиливают аппетит. Лучшие фрукты и ягоды, помогающие похудеть – это:

  1. Грейпфрут. Продукт снижает уровень инсулина, притупляя голод. Цитрус активно сжигает жир, запуская процесс похудения. Для этого стоит съедать лишь половину плода ежедневно, и уже спустя пару недель вес снизиться на 2-3 килограмма.
  2. Ананас. Фрукт включает в состав бромелайн – вещество, способствующее активному расщеплению жиров. Тем, кто имеет проблемы с ЖКТ, активно потреблять ананасы запрещается, поскольку это вызовет раздражение слизистой оболочки органов пищеварения.
  3. Яблоко. Имеют минимально низкую среди других фруктов калорийность, устраняют чувство голода. При желании, их потребляют свежими целиком, запеченными в духовке или в виде пюре.
  4. Апельсин. Фрукт богат витамином С, при этом, цитрус не только помогает сжечь жиры, но и ускоряет метаболизм. Благодаря большому количеству клетчатки апельсин регулирует уровень глюкозы в крови. Фрукт рекомендуется как здоровая альтернатива сладостям.
  5. Ягоды. Лучше всего жиры расщепляют черника и малина, содержащие энзимы и антиоксиданты, благодаря чему эти продукты, помогающие сжечь жир и ускоряющие метаболизм, еще и надолго сохраняют молодость кожи.
  6. Бананы. Как и апельсины, являются полезным заменителем сладкого. Плоды надолго насыщают организм, устраняя чувство голода.

Овощи

При желании избавиться от лишнего веса и нормализовать обмен веществ, обязательно следует включить в ежедневное меню свежие и термически обработанные овощи. Лучшие продукты для ускорения метаболизма – это:

  1. Огурцы. Для похудения подходят лишь молодые плоды, содержащие максимальное количество клетчатки. Польза огурцов обеспечивается содержащейся в них структурированной воде, способной удалять из организма шлаки и токсины. Плоды оказывают диуретический (мочегонный) эффект, а благодаря низкой калорийности являются действенным средством для борьбы с лишним жиром.
  2. Сельдерей. Продукт ускоряет метаболизм, содержит огромное количество клетчатки, благодаря которой налаживает пищеварительный процесс.
  3. Томаты. Содержат массу полезных веществ – витаминов, микроэлементов, клетчатку, пр. Овощ низкокалорийный, при этом отлично насыщает, помогая сжечь лишний жир. Кроме этого, помидоры содержат ликопин (источник антиоксидантов), который крайне полезен при разных заболеваниях.
  4. Брокколи. Овощ дарит чувство насыщения, восполняя запас витаминов и минералов в организме. Продукт, мягко ускоряющий метаболизм, стимулирует работу пищеварительного тракта, предотвращая всасывание жиров.
  5. Цветная капуста. Является незаменимым помощником для борьбы с лишним весом, а также кладезем полезных веществ, включая индол-3-карбидол (особенно важен для женщин, поскольку нормализует уровень эстрогенов). Невзирая на даваемое капустой чувство насыщения, она содержит минимум калорий, поэтому может употребляться практически в неограниченных количествах.

Специи

При выборе приправ, ускоряющих метаболизм, важно знать, какое влияние они оказывают на организм. Некоторые пряности имеют серьезные противопоказания, которые следует изучить перед включением в меню специй. Улучшение метаболизма для похудения будет заметно, если вы регулярно будете приправлять пищу такими продуктами:

  1. Красный, кайенский перец. Эффективно сжигает жиры, но разрешен лишь людям со здоровой пищеварительной системой. Добавлять специю в еду следует осторожно, поскольку после ее употребления у человека может временно подняться температура.
  2. Корица. Способна регулировать уровень инсулина, замедлять усвоение жиров и сжигать уже существующие отложения.
  3. Имбирь. Кроме способности расщеплять липиды, обеспечивает удаление шлаков, токсинов из организма. Употреблять специю с высоким содержанием эфирных масел для ускорения метаболизма можно с чаем.
  4. Горчица, хрен. Стимулируют секрецию желудочного сока, ускоряет процесс расщепления жиров. При потреблении продуктов важно придерживаться меры, поскольку можно обжечь пищевод или вызвать у себя изжогу.
  5. Кардамон. Обладает стимулирующим действием для пищеварения, быстро удаляет из организма вредные вещества. Кардамон – один из самых эффективных продуктов, помогающих сжечь отложенные жиры.

Молочные продукты

Современные ученые придерживаются мысли о том, что для достижения красивой фигуры лучше отказаться от изнуряющих диет, вредящих здоровью, предпочтя им сбалансированное питание с включением в рацион пищи с жиросжигающим свойством. Молочные продукты для ускорения обмена веществ – это:

  1. Кефир 1%. Регулярное потребление продукта помогает наладить пищеварение, ускорить метаболизм, укрепить иммунитет, сократить количество холестерина, удалить из организма продукты распада. Благодаря сытости, которую дарит кефир, можно сократить количество потребляемой пищи и быстро добиться похудения. Продукт можно пить или использовать как замену сметане для заправки салатов.
  2. Творог, йогурт натуральный (обезжиренные). Содержат белок, на переваривание которого уходит много энергозатрат, вследствие чего начинается процесс похудения.
  3. Молочная сыворотка. Содержит высококачественный молочный протеин, который ускоряет жировой метаболизм. Сыворотка запускает процесс сжигания подкожного жира для компенсации энергозатрат организма.

Орехи

Диетологи рекомендуют кушать небольшими порциями, но часто, при этом оптимальное количество приемов пищи за день – это 5-6. Кроме основных трапез (их 3), в остальное время можно делать перекусы. Идеальный вариант – кушать такие продукты для обмена веществ, как орехи. Жиросжигающими свойствами обладают:

  1. Миндаль. Отличается высокой жирностью, содержит кальций, фосфор, железо и другие полезные вещества. Для похудения стоит потреблять по 30 г миндаля ежедневно.
  2. Кедровый орех. Содержит пионолевую кислоту, отлично подавляет аппетит и отличается повышенным количеством белка в составе.
  3. Арахис. Благодаря ресвератролу (вид биофлавоноидов) и другим ценным компонентам ускоряет метаболизм и запускает процесс расщепления жиров. Максимально допустимое количество арахиса – 10-12 штук за сутки.
  1. Вода. Для обеспечения нормальной работы обмена веществ на протяжении всего дня нужно употреблять как минимум полтора литра чистой негазированной воды.
  2. Зеленый чай, кофе. Напитки содержат вещества, активно сжигающие жиры, служат антиоксидантами и помогают ускорить процесс пищеварения. Кроме того, эти напитки приносят чувство сытости.
  3. Овсянка. Благодаря богатству клетчаткой продукт способен ускорять метаболизм и дарить продолжительное чувство сытости. Кроме того, каша снижает количество вредного холестерина.
  4. Постные сорта мяса, морепродукты. Являются прекрасными источниками протеина, на переваривание которого организм тратит много энергии. Морепродукты, кроме того, помогают расщеплению накопленных в теле подкожных и висцеральных жиров.
  5. Красное вино. Содержит ресвератрол, который способствует выработке протеина, блокирующего рецепторы в жировых клетках. Благодаря этому элементу организм замедляет процесс формирования новых отложений и сокращает объем уже имеющихся. Кроме того, напиток оказывает антиканцерогенный эффект, предупреждая развитие рака.
  6. Чечевица. Благодаря клетчатке быстро и надолго насыщает организм, кроме того, регулирует уровень сахара и холестерина в крови, помогает лучше переваривать углеводы.

Видео

Анна Миронова


Время на чтение: 14 минут

А А

Лишний вес мешает нормально существовать всем женщинам. Как же ускорить обмен веществ в организме человека и быстро избавиться от лишнего веса? Для этого можно применять различные методики и средства, изменить свой рацион питания. В список средств для усиления метаболизма можно внести оливковое масло, всевозможные травы, народные рецепты и физическую активность.

Обмен веществ, или метаболизм – как это работает в норме?

Метаболизм – это обмен веществ, который протекает в организме человека под воздействием разнообразных биохимических процессов . Каждый день в организм человека поступают питательные вещества, которые используются человеком для поддержания энергии и жизнедеятельности организма. Если Вы спите или отдыхаете, организм все равно тратит некоторую энергию. Таким образом, метаболизм – это непрерывный процесс, протекающий в 2 этапа :

  • Катаболизм – разложение сложных веществ и тканей в простые, чтобы использовать их для поддержания процессов организма.
  • Анаболизм – синтезирование новых структур и тканей. В этот период происходит восстановление мышечной ткани.

Метаболизм может быть замедленным или ускоренным. На этот факт влияет несколько факторов :

Скорость метаболизма существенно влияют на работу организма в целом. В зависимости от того, как усваиваются питательные вещества в человеческом организме, и образуются гормоны. Уровень метаболизма влияет на количество необходимых калорий для поддержания жизнедеятельности организма.

Тест – узнайте скорость обмена веществ, необходимую для Вашего организма

Чтобы узнать скорость обмена веществ в человеческом организме, необходимо воспользоваться универсальной формулой. Единица измерения метаболизма будет исчисляться в килокалориях.

Формула для вычисления скорости обмена веществ:

  • Мужчина: (66 + (13,7 * вес) + (5 * рост) – (6,8 * возраст)) * 1,2
  • Женщина : (655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост) – (4,7 * возраст))* 1,2

Полученный результат – это базовый обмен веществ. С помощью этого теста Вы сможете узнать, сколько калорий Вам необходимо потреблять в сутки для нормального существования.

Травы для улучшения обмена веществ – травяные чаи и травяные ванны

Чтобы ускорить обмен веществ можно применять травяные чаи и ванны .

Лечение обмена веществ народными средствами – рецепты для здоровья и похудения

Народные средства тоже весьма эффективны для лечения обмена веществ.

Обмен веществ и лишний вес сильно взаимодействуют друг с другом . Если у Вас имеются лишние килограммы, скорее всего, у Вас проблемы с обменом веществ. Чтобы определить это, воспользуйтесь тестом, а также обязательно посетите врача . Он проведет необходимые процедуры и назначит Вам правильное лечение. Не пренебрегайте лечением, в противном случае — в будущем могут возникнуть серьезные заболевания, которые не вылечить одними травами.

Как разогнать метаболизм и для чего это нужно? Даже диета и физическая активность не приводят к похудению. Указанные два фактора считают основными определяющими скорость обмена веществ, но не единственными.

Скорость обмена веществ зависит от возраста, телосложения, режима дня и особенностей эндокринной системы. Только одновременная работа над проблемами способствует ускорению обменных процессов. Однако питание — приоритетное направление, которое требует внимания. Так как ускорить обмен и что для этого нужно?

Как питаться, чтобы ускорить обмен веществ

Чтобы ускорить метаболизм, нужно правильно питаться, причем обратите внимание, что и когда вы едите. В идеале перерывы между едой делают равномерными, так распределяется нагрузка на пищеварительную систему.

Чтобы помочь организму тратить калории быстрее, введите в рацион разнообразные продукты, ускоряющие обменные процессы. Эти продукты не являются редкими и малодоступными, но о них забывают.

Имбирь

Действенным ускорителем считается имбирь. К числу достоинств относят содержание в нем особого фермента, который помогает перевариванию пищи.

Второе достоинство имбиря — он помогает мышечным тканям поглощать кислород, что ведет к быстрому сжиганию калорий.

Корица ускорит обмен веществ

Регулярное употребление корицы так же поможет в ускорении обмена, этот продукт способен понижать уровень глюкозы в крови, из-за чего жиры сжигаются гораздо быстрее, а обменные процессы ускоряются.

Кроме того, эта приправа помогает быстро ощутить насыщение во время еды, что так же играет не последнюю роль при похудении.

Белковая пища

Белковая пища, от которой советуют отказаться некоторые диеты, очень полезна для ускорения обменных процессов. Пища богатая ими, например, мясо, рыба или злаки заставляет организм тратить на переваривание огромное количество энергии.

Таким образом, включив в ежедневный рацион достаточное количество продуктов с большим содержанием белков, можно ускорить метаболизм и при этом не набрать лишних килограммов.

Обмен веществ нормализует горчица

Привычная горчица придает еде пряный привкус и улучшает пищеварение. Если добавлять ее в блюда из мяса, будет вкусно полезно. Для усиления эффекта можно даже, при отсутствии медицинских противопоказаний пить настой из семян.

Готовится он просто, а эффект от употребления потрясающий. Чтобы приготовить такой настой нужно залить стаканом чистой воды чайную ложку горчичных зерен. Дайте им настояться полчаса-час. Пить нужно 3-4 раза в день.

Важно помнить, что проблемы со слизистой желудка являются противопоказанием к использованию такого настоя.

Польза красного перца

Ускорить обмен веществ можно с помощью красного перца. Эта жгучая приправа обязана вкусом капсаицину, из-за него красный перец такой острый и помогает сжиганию жиров.

Не стоит забывать, эффект от ускорения может омрачиться обострениями хронических заболеваний, которые предполагают полный отказ от острого. Так что помните о противопоказаниях к употреблению острых продуктов.

Яблочный уксус – стимулятор обмена веществ

Натуральный яблочный уксус — помощник в борьбе за стройность. Он ускоряет обмен веществ. Регулярное употребление в виде заправки при приготовлении салатов или маринада для мяса станет залогом хорошего пищеварения и улучшения самочувствия.

Но помните, яблочный уксус нельзя употреблять при повышенной кислотности, гастрите или язве. Те же, кого проблемы с желудком не касаются, могут даже разводить чайную ложку яблочного уксуса в стакане чистой воды и пить такой раствор перед едой.

Как ускорить кофеином

Как ускорить метаболизм можно с помощью напитков, содержащих кофеин? Лучше для этих целей подходит зеленый чай, так как он кроме кофеина содержит еще и кахетины. Эти вещества вместе с кофеином заставляют организм образовывать тепло и затрачивать энергию.

Исследования показали, что если пить зеленый чай три раза в день, это заставит организм сжигать за день на пять процентов больше калорий.

Другой напиток с высоким содержанием кофеина, который первый приходит на ум — кофе, так же ускоряет обмен веществ. Однако специально увеличивать его употребление не стоит, так как большое количество кофе может серьезно навредить здоровью. То же самое касается и других острых приправ, которые, при всей своей полезности для фигуры, бывают чрезвычайно вредны для здоровья, если употреблять их в больших количествах.

Существуют вспомогательные процедуры, которые помогают ускорению метаболизма. К таким относят посещения бани или сауны, обертывания и массаж, хотя это далеко не полный список.

Теперь вы узнали, как ускорить метаболизм.

Если вы хотите похудеть воспользовавшись свойствами определенных специй, вы можете приготовить домашнее средство на основе кардамона и имбиря. Добавив к ним некоторые ингредиенты, вы можете приготовить настой, который поможет ускорить ваш метаболизм и сжечь лишний жир.

Такое безопасное похудение не только улучшит ваш внешний вид и сделает вас стройнее, но и улучшит ваше самочувствие. Если вы планируете потерять несколько лишних килограммов, вы можете помочь вашему метаболизму сжигать жиры естественным путём. Попробуйте приготовить домашнее средство для похудения, на основе кардамона, имбиря и других полезных для потери веса специй.

Настой с имбирем, корицей, кардамоном и перцем

Чтобы приготовить этот настой для ускорения метаболизма и эффективного сжигания жира, вам понадобятся:

  • ложка кардамона;
  • 500 мл воды;
  • ложка имбиря;
  • палочка корицы;
  • щепотка перца.

Приготовление:

  1. Смешайте кардамон и имбирь, а затем залейте водой.
  2. Поставьте на огонь и добавьте палочку корицы и щепотку перца.
  3. Кипятите в течение 6 минут.
  4. Снимите с огня, настаивайте 15 минут.
  5. Как только настой будет готов, процедите и выпейте как чай.

Вы можете пить этот настой как горячим, так и холодным. Не добавляйте к напитку сахар или подсластитель, лучше добавьте чайную ложку меда. Это поможет вам насладиться особым вкусом каждого ингредиента, которые входят в этот настой. Для большей эффективности рекомендуется пить этот настой 3 раза в день.

Кардамон и имбирь обладают свойствами, помогающими организму расщеплять жировую ткань, ускоряют обмен веществ и помогают потере веса. Корица и перец, также входящие в состав этого средства, еще больше увеличивают эффект от упомянутых свойств.

Помните, что такой настой может быть очень полезен для похудения, но он должен быть дополнением к правильно сбалансированной диете. Примером такой диеты может быть средиземноморская диета, включающая в себя продукты, которые не только помогут вам сбросить вес, но и позаботятся о здоровье вашего сердца и сосудов.

Полезные свойства специй

Без сомнения, в таком сочетании, полезные для похудения свойства каждой из этих специй, усиливаются. Однако давайте рассмотрим свойства каждой из них в частности.

Имейте в виду, что перед употреблением этого настоя вы должны проконсультироваться с врачом, чтобы предотвратить возможные побочные эффекты.

Имбирь

Имбирь обладает противовоспалительным и улучшающими пищеварение свойствами, которые могут быть полезны для борьбы со вздутием живота и метеоризмом.

Кардамон

То же самое можно сказать и о кардамоне, менее известной специи, которая превосходно подходит для борьбы с воспалением кишечника и диспепсией.

Корица

Со своей стороны, корица, славится своими термогенными свойствами, и является продуктом, который вы не можете игнорировать, если вы находитесь на диете, так как она вместе со своим приятным вкусом, принесет вам большую пользу для похудения.

Перец

Перец обладает мощным термогенным эффектом. Он также должен присутствовать в ваших диетических блюдах, так как он улучшит их вкус, не добавляя лишних калорий в ваш рацион.

Мини-советы для похудения

    Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

    Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

    Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

    Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.

    Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» - а вы-то тут при чём?

    Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.

    Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».