Le calendule utili, resistenti, senza pretese e facili da coltivare sono insostituibili. Questi letniki sono passati da tempo da aiuole cittadine e aiuole classiche a composizioni originali, ornando aiuole e giardini in vaso. Le calendule con i loro colori giallo-arancio-marrone facilmente riconoscibili e gli aromi ancora più inimitabili oggi sono in grado di sorprendere piacevolmente con la loro varietà. In primo luogo, tra le calendule ci sono sia piante alte che in miniatura.

Le nostre nonne, fragole in crescita o fragole, come le chiamavamo noi, non erano particolarmente preoccupate per la pacciamatura. Ma oggi questa pratica agricola è diventata fondamentale per ottenere bacche di alta qualità e ridurre le perdite di raccolto. Qualcuno potrebbe dire che è problematico. Ma la pratica dimostra che i costi del lavoro in questo caso ripagano profumatamente. In questo articolo, ti suggeriamo di conoscere i nove migliori materiali per la pacciamatura delle fragole da giardino.

Le piante grasse sono molto versatili. Nonostante i "bambini" siano sempre stati considerati più alla moda, vale la pena dare un'occhiata più da vicino all'assortimento di piante grasse con cui decorare un interno moderno. Dopotutto, colori, dimensioni, motivi, grado di pungenza, influenza sugli interni sono solo alcuni dei parametri in base ai quali puoi sceglierli. In questo articolo parleremo delle cinque piante grasse più alla moda che trasformano sorprendentemente gli interni moderni.

La menta era usata dagli egiziani fin da 1,5 mila anni a.C. Ha un forte aroma dovuto all'alto contenuto di vari oli essenziali ad alta volatilità. Oggi la menta è utilizzata in medicina, profumeria, cosmetologia, vinificazione, cucina, giardinaggio ornamentale e industria dolciaria. In questo articolo considereremo le varietà di menta più interessanti e parleremo anche delle caratteristiche della coltivazione di questa pianta in piena terra.

La gente ha iniziato a coltivare crochi 500 anni prima dell'avvento della nostra era. Sebbene la presenza di questi fiori nel giardino sia fugace, attendiamo sempre con impazienza il ritorno degli araldi della primavera del prossimo anno. Crochi - una delle prime primule, la cui fioritura inizia non appena la neve si scioglie. Tuttavia, i tempi di fioritura possono variare a seconda delle specie e delle varietà. Questo articolo si concentra sulle prime varietà di crochi che fioriscono a fine marzo e inizio aprile.

Lo shchi di cavolo giovane in brodo di manzo è sostanzioso, fragrante e facile da preparare. In questa ricetta imparerai come cucinare un delizioso brodo di manzo e cucinare una leggera zuppa di cavolo con questo brodo. Il cavolo precoce cuoce velocemente, quindi va messo in padella contemporaneamente al resto delle verdure, a differenza del cavolo autunnale, che impiega un po' più di tempo a cuocere. La zuppa di cavolo pronta può essere conservata in frigorifero per diversi giorni. La vera zuppa di cavolo è più gustosa di quella appena cucinata.

I mirtilli sono un raccolto di bacche raro e promettente nei giardini. I mirtilli sono una fonte di sostanze biologicamente attive e vitamine, hanno proprietà antiscorbutiche, antinfiammatorie, antipiretiche, toniche. Le bacche contengono vitamine C, E, A, flavonoidi, antociani, oligoelementi - zinco, selenio, rame, manganese, nonché ormoni vegetali - fitoestrogeni. Il gusto dei mirtilli ricorda una miscela di uva e mirtilli.

Guardando la varietà di varietà di pomodori, è difficile non confondersi: oggi la scelta è molto ampia. A volte confonde anche i giardinieri esperti! Tuttavia, non è così difficile comprendere le basi della selezione delle varietà "per te stesso". L'importante è capire le peculiarità della cultura e iniziare a sperimentare. Uno dei gruppi di pomodori più facili da coltivare sono le varietà e gli ibridi a crescita limitata. Sono sempre stati apprezzati da quei giardinieri che non hanno molto tempo ed energie per prendersi cura delle aiuole.

Un tempo molto apprezzate con il nome di ortiche da interno, e poi dimenticate da tutti, le coleuse oggi sono una delle piante da giardino e da interno più suggestive. Non sono invano considerate stelle di prima grandezza per coloro che cercano principalmente colori non standard. Facili da coltivare, ma non così poco impegnativi da soddisfare tutti, i coleus richiedono una supervisione costante. Ma se ti prendi cura di loro, i cespugli di foglie vellutate e uniche supereranno facilmente qualsiasi concorrente.

La spina dorsale di salmone al forno alle erbe di Provenza è un “fornitore” di deliziosi pezzi di polpa di pesce per un'insalata leggera con foglie di aglio orsino fresco. I funghi vengono leggermente fritti in olio d'oliva e poi versati con aceto di mele. Tali funghi sono più gustosi di quelli ordinari in salamoia e sono più adatti per il pesce al forno. Ramson e aneto fresco coesistono perfettamente in un'insalata, enfatizzando il sapore l'uno dell'altro. La nitidezza dell'aglio selvatico saturerà sia la carne di salmone che i pezzi di funghi.

Una conifera o un arbusto sul sito è sempre fantastico e molte conifere sono ancora migliori. Aghi di smeraldo di varie tonalità decorano il giardino in qualsiasi momento dell'anno, e i phytoncides e gli oli essenziali secreti dalle piante non solo aromatizzano, ma rendono anche l'aria più pulita. Di norma, la maggior parte delle conifere adulte suddivise in zone sono considerate alberi e arbusti senza pretese. Ma le giovani piantine sono molto più capricciose e richiedono cure e attenzioni competenti.

Sakura è più spesso associato al Giappone e alla sua cultura. I picnic all'ombra degli alberi in fiore sono diventati da tempo un attributo essenziale dell'incontro della primavera nel Paese del Sol Levante. L'anno finanziario e accademico qui inizia il 1 aprile, quando sbocciano magnifici fiori di ciliegio. Pertanto, molti momenti significativi nella vita dei giapponesi passano sotto il segno della loro fioritura. Ma il sakura cresce bene anche nelle regioni più fredde: alcuni tipi possono essere coltivati ​​con successo anche in Siberia.

È molto interessante per me analizzare come sono cambiati nel corso dei secoli i gusti e le preferenze delle persone per certi cibi. Ciò che una volta era considerato gustoso e commerciato ha perso il suo valore nel tempo e, viceversa, nuove colture di frutta hanno conquistato i loro mercati. La mela cotogna è coltivata da più di 4mila anni! E anche nel I secolo a.C. e. si conoscevano circa 6 varietà di mele cotogne e già allora ne venivano descritte le modalità di riproduzione e coltivazione.

Rendi felice la tua famiglia e prepara dei biscotti di ricotta a forma di uovo di Pasqua! I tuoi bambini saranno felici di prendere parte al processo: setacceranno la farina, uniranno tutti gli ingredienti necessari, impasteranno la pasta e ritaglieranno figure complesse. Poi guarderanno con ammirazione come i pezzi di pasta si trasformano in vere uova di Pasqua, e poi con lo stesso entusiasmo le mangeranno con latte o tè. Come preparare biscotti così originali per Pasqua, leggi la nostra ricetta passo dopo passo!

Non ci sono così tanti favoriti decorativi e decidui tra le colture tuberose. E il caladium è una vera star tra i variegati abitanti degli interni. Non tutti possono decidere di avviare un Caladium. Questa pianta è esigente e, prima di tutto, prendersi cura. Tuttavia, le voci sull'insolita capricciosità del Caladium non giustificano mai. L'attenzione e la cura ti consentono di evitare qualsiasi difficoltà durante la coltivazione di caladium. E una pianta può quasi sempre perdonare i piccoli errori.

Il pollo al forno con broccoli al forno è un ottimo piatto dietetico ricco di vitamine e sostanze nutritive. Può essere tranquillamente consumato a colazione, pranzo e cena senza causare alcun danno alla linea. Abbiamo preparato per te una selezione di ricette semplici e interessanti per tutti i giorni.

La cottura al forno è diventata di recente estremamente popolare, in quanto non richiede molto tempo, il che è molto conveniente nel ritmo moderno della vita.

È risaputo che i broccoli sono arricchiti con vitamine del gruppo B, aminoacidi, minerali ed è anche un prodotto ipoallergenico. Anche le pappe iniziano con la purea di broccoli.

Come cucinare i broccoli al forno con il pollo? L'importante è decidere la ricetta, acquistare e preparare gli ingredienti, oltre ai piatti per il forno. Parleremo di tutto questo in dettaglio di seguito, forniremo istruzioni di cottura dettagliate, condivideremo suggerimenti utili e dettagli interessanti.

Pranzo nutriente arricchito con vitamine - facile da preparare

Il pollo al forno con i broccoli al forno è incredibilmente salutare, ricco di microelementi, fibre, proteine, ma allo stesso tempo è un piatto ipocalorico e povero di grassi. Per preparare 4 porzioni occorrono:

• Petto di pollo - 400 grammi;
• Broccoli - 500 grammi;
• Uova di gallina - 6 pezzi;
• Formaggio magro - 150 grammi;
• Piume di cipolla verde - 50 grammi;
• Sale pepe.

Tagliare il cavolo cappuccio a pezzetti, lessare in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolare l'acqua, mettere da parte a raffreddare per un po '.

Tagliare il filetto di pollo a pezzetti, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Tritare le piume di cipolla con un coltello.

Lubrificare la teglia con olio vegetale usando una spazzola di silicone. Stratificare gli ingredienti nel seguente ordine: broccoli, pollo, formaggio, cipolle verdi.

Sbattere le uova di gallina con una frusta con pepe macinato, quindi versare uniformemente questa massa in un contenitore con un pezzo in lavorazione. La casseruola viene cotta in forno a 180 gradi per circa 35-40 minuti.

Cotolette tenere dietetiche - gustose e salutari

Una tale prelibatezza può essere tranquillamente mangiata da tutti: contiene solo circa 83 kcal per 100 grammi, praticamente non ci sono grassi e carboidrati. Per cucinare le cotolette di pollo con i broccoli al forno avrai bisogno di:

• Filetto di pollo - 400 gr.;
• Albume d'uovo - 1 pz .;
• Broccoli - 250 grammi;
• Sale, spezie.

Sciacquare la carne di pollo in acqua corrente, torcere in un tritacarne. Aggiungere l'albume, il sale, le spezie alla carne macinata, mescolare bene.

Per rendere morbidi i broccoli, immergeteli in acqua bollente per 3-4 minuti. Dopo il trattamento termico, è necessario macinare il cavolo in un frullatore allo stato di pappa.

Mescolare la carne macinata e i broccoli, formare delle polpettine con le mani bagnate. Trasferire i semilavorati risultanti in una forma antiaderente, riempire d'acqua in modo che le cotolette siano nascoste di un quarto.

Cuocere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura della carne macinata. In media, il processo richiede 30-40 minuti.

La casseruola più delicata al forno sotto una crosta di formaggio - una ricetta passo dopo passo

Sorprendentemente gustoso, nutriente e, soprattutto, un'opzione salutare per un secondo piatto. Il formaggio unito alla panna rende il gusto molto delicato e l'aglio aggiunge note piccanti. Di seguito una ricetta dettagliata con una foto di pollo con broccoli al forno. Ingredienti:

• Carne di pollo - 400 gr.;
• Broccoli - 350 gr.;
• Riso al vapore - 1,5 tazze;
• Olio d'oliva - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• Crema - 1 bicchiere;
• Aglio - 1-2 chiodi di garofano;
• Formaggio "cheddar" - 250 grammi;
• Latte - 1 bicchiere;
• Acqua - 2 bicchieri;
• Sale, pepe macinato.

Portare l'acqua a ebollizione in una casseruola, far bollire il petto fino a quando diventa tenero. Rimuovere la carne, raffreddare, quindi tagliarla a cubetti.

Versare il riso in una piccola casseruola, versare 3 tazze d'acqua, sale. Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma, cuocere per 15-20 minuti sotto il coperchio, mescolando di tanto in tanto.

Anche i broccoli dovrebbero essere bolliti. Per fare questo, immergi il cavolo cappuccio per 5-6 minuti in acqua bollente, quindi mettilo in uno scolapasta, lascialo raffreddare per un po '.

Sbucciare l'aglio, passare attraverso una pressa, unire con panna, sale, pepe.

Il formaggio deve essere grattugiato su una grattugia grossa. In un contenitore profondo unire la carne di pollo, il riso, metà del formaggio grattugiato. Versare gli ingredienti elencati con una salsa cremosa all'aglio e mescolare bene.

Distribuire uniformemente la massa risultante sulla teglia, cospargere con le restanti scaglie di formaggio.

La casseruola viene cotta in forno per 20-25 minuti a t = 170-180 gradi.

Come hai appreso dalla ricetta, il pollo con i broccoli in salsa cremosa al forno è abbastanza facile da preparare. Rimarranno solo emozioni positive da così appetitose!

Cottura della torta di pasta sfoglia con pollo, spezie e formaggio.

Grazie alla base di pasta sfoglia otteniamo una torta magnifica, tenera e molto gustosa. Contiene ingredienti a basso contenuto calorico, che rendono il piatto a basso contenuto di grassi. 100 grammi di prodotto contengono circa 11 g di proteine, 11 g di grassi, 14 g di carboidrati. D'accordo, ottimi risultati. Set di ingredienti richiesto:

• Pasta sfoglia senza lievito - 0,5 kg;
• Filetto di pollo - 300 gr.;
• Broccoli - 0,5 kg;
• Pomodorini - 6-8 pezzi;
• Formaggio - 150 gr.;
• Tuorlo d'uovo - 1 pz.;
• Sale pepe.

L'impasto deve essere scongelato a temperatura ambiente. Dopo lo scongelamento, dividerlo in due parti uguali.

Tagliare il filetto di pollo a pezzetti, grattugiare il formaggio su una grattugia media, tagliare i pomodorini in quarti.

Lessare i broccoli in acqua salata. Tempo di cottura in acqua bollente 5-7 minuti. Successivamente, raffreddare il cavolo cappuccio, tritarlo finemente con un coltello affilato.

Copriamo la forma, unta d'olio, con il primo foglio di pasta sfoglia, stendiamo i broccoli e i pomodorini, sale quanto basta.

Lo strato successivo è carne di pollo, sale e pepe a piacere, quindi cospargere di formaggio.

Il tocco finale: coprire la torta con un secondo pezzo di pasta, pizzicare i bordi lungo l'intero perimetro.

Mettiamo il modulo con il pezzo in lavorazione nel forno, riscaldato a 180 gradi per 10 minuti. Successivamente, è necessario togliere la torta dal forno, ungere la superficie dell'impasto con tuorlo d'uovo. Cuocere per circa 15-20 minuti in più fino a doratura.

Cosce di pollo con broccoli al forno in salsa cremosa all'aglio

Il punto centrale di questa ricetta è nella marinata per le cosce di pollo. Grazie a lui otteniamo un gusto ricco e speziato di carne di pollo, ammorbidito da teneri broccoli. Set di ingredienti richiesto:

• Cosce di pollo - 8 pezzi;
• Broccoli - 400 grammi;
• Patate novelle - 300 grammi;
• Crema - 250 ml;
• Aglio - 2 chiodi di garofano;
• Sale, spezie a piacere.

Per la marinata:

• Salsa di soia - 3 cucchiai. cucchiai;
• Aglio - 2 chiodi di garofano;
• Succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• Condimenti per pollo.

Lavate le cosce di pollo in acqua fredda, eliminate la pelle e i tendini in eccesso. In una ciotola profonda, mescolare salsa di soia, succo di limone, sale, pepe, aglio pressato con una pressa. Immergere il pollo nella marinata per 1-2 ore.

Lessare i broccoli in acqua salata. Il tempo di cottura è di 5-7 minuti.

In una pirofila dal bordo alto mettere le patate tagliate a cubetti grossi, il cavolo bollito, mescolare, salare.

Riempi la forma con la salsa, che viene preparata mescolando la panna con l'aglio, pressata con una pressa.

Stendiamo le cosce di pollo marinate, copriamo il contenitore con il piatto con un foglio.

Cuocere pollo e broccoli in forno per circa 1 ora. 10 minuti prima della fine della cottura, puoi togliere la carta stagnola in modo che il pollo sia fritto e ricoperto da una patatina dorata.

Puoi anche guardare una video ricetta per cucinare un piatto francese chiamato "quiche", una torta aperta con pollo, broccoli e funghi.

Dicono che gli ingredienti ben scelti siano la metà della garanzia che il piatto risulterà delizioso. Questo è esattamente ciò che è la nostra gamma di prodotti. Pollo, broccoli e formaggio vanno benissimo insieme.

Il piatto risulta gustoso, appagante e, allo stesso tempo, leggero e salutare. Resta da prepararlo correttamente, e in pochi minuti si farà sentire dal gradevole aroma del piatto finito che si è diffuso in tutta la casa. Bene, iniziamo?

Come cucinare il petto di pollo con formaggio e broccoli

Ingredienti:

• broccoli freschi o surgelati - 300 gr.,
• aglio - 2 chiodi di garofano,
• yogurt naturale - 100 ml.,
• verdure - a piacere,
• filetto di pollo - 1 petto intero,
• mozzarella - 200 gr.,
• sale marino, pepe nero - a piacere

Cucinando:

Salsa al formaggio

- schiacciare il formaggio con una forchetta, aggiungere sale, pepe, verdure tritate finemente, aglio tritato e yogurt a piacere. Mescola tutto accuratamente

Pasta ai broccoli

- Cavolo smontato in infiorescenze, lavato e asciugato con un tovagliolo di carta
- far bollire in acqua salata (ho cotto a vapore in una pentola a cottura lenta), quindi macinare in una ciotola del frullatore

- per la pasta, metà del sugo al formaggio va unito al cavolo macinato, il resto del sugo va messo da parte (ci ritorneremo dopo)

Formatura del piatto

- tagliare a metà il filetto di pollo nel senso della lunghezza, quindi sbattere leggermente ciascuno
- Lubrificare la forma con olio di oliva o di girasole e inserire gli ingredienti preparati a strati:

• mettere i piatti di filetto di pollo sul fondo di una forma unta
• spennellarli spesso con pasta di broccoli
• mettere la seconda metà del filetto sopra il ripieno

• e infine, applicare la salsa di formaggio (quella che era stata messa da parte in precedenza)

- ponete la forma con i petti di pollo in forno preriscaldato a 180°C. Cuocere 25-30 minuti fino a doratura

È tutto! Succoso ripieno di broccoli e formaggio - pronto! Servire con un'insalata o verdure tritate, o con un contorno (riso, grano saraceno o pasta)

Oppure potete servirlo come antipasto. Dopotutto, il filetto di pollo con i broccoli è ugualmente delizioso sia caldo che freddo. Penso che un piatto del genere possa decorare non solo una festa di famiglia, ma anche una tavola festiva.

Ci è piaciuto, dovresti provarlo anche tu. Buon appetito!

Ingredienti:

• pollo - 3 porzioni,
• cavolo broccoli - 300 grammi,
• salsa di soia - 1 cucchiaio
• senape pronta - 1 cucchiaino,
• maionese - 1 cucchiaio (può essere sostituito con panna acida),
• ketchup - 1 cucchiaio,
• adjika secco - a piacere,
• Sale e pepe a piacere,
• olio vegetale - per ungere lo stampo.

Come cucinare i broccoli con il pollo al forno:

Dividete il pollo in porzioni (io ho preso 3 cosce porzionate già pronte), lavatele, asciugatele su un canovaccio e mettetele in una ciotola. Aggiungere e mescolare. La salsa di soia deve essere di buona qualità.

Aggiungi la senape preparata, la maionese e il ketchup al pollo. La maionese, se lo si desidera e utile, può essere sostituita con panna acida, qualsiasi contenuto di grassi. E sostituisci il ketchup con un concentrato di pomodoro di alta qualità.

Mescolare accuratamente i pezzi di pollo con la salsa risultante in modo che ogni pezzo di pollo sia ricoperto di salsa di maionese, pomodoro e senape.

Aggiungi adjika secco (condimento) a piacere e mescola di nuovo. L'adika può essere sostituito con paprika dolce o altri condimenti, spezie.

Aggiungi sale e pepe a piacere, puoi anche aggiungere una miscela di peperoni, quindi il piatto finito risulterà più fragrante. Mettere in frigorifero per 1 ora a marinare.

I broccoli possono essere usati freschi o congelati per questa ricetta. Ho preso il cavolo congelato, l'ho prima scongelato, ho scolato il liquido.

Ungere leggermente una teglia (è meglio usare la ceramica), ungere leggermente con olio vegetale.

Metti i pezzi di pollo in salamoia al centro e distribuisci le infiorescenze di cavolo sui bordi. Salare e pepare leggermente il cavolo a piacere.

Cuocere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-45 minuti.

Assicurati di versare di tanto in tanto sui pezzi di pollo e broccoli con il succo rilasciato. Se lo si desidera, il piatto può essere cosparso di formaggio grattugiato.

Tappa 1: preparate il fiocco.

Prendiamo le cipolle, le sbucciamo con un coltello dalla buccia. Sciacquare sotto l'acqua corrente.
Su un tagliere, taglialo a cubetti medi. Scegli arbitrariamente il diametro del cubo, l'importante è che non sia troppo grande. Metti la cipolla tritata su un piatto.

Passaggio 2: preparare il petto di pollo.

Prendiamo il filetto di pollo e sciacquiamo sotto l'acqua corrente. Lo adagiamo su un tagliere per la carne, lo puliamo dalle vene e lo tagliamo a pezzetti con un coltello.
Ho tagliato pezzi con un diametro 2 per 2 centimetri. Il pollo, tagliato a pezzetti, marina e cuoce bene e velocemente.
Prendiamo il pollo tritato, lo mettiamo in una ciotola profonda, aggiungere ad esso martelli di pepe nero, pimento macinato e 2 cucchiaini di olio d'oliva. Prendiamo i cubetti, li schiacciamo direttamente nella confezione, apriamo i cubetti accartocciati e otteniamo un brodo in polvere. sbriciolato cospargere il pollo con i cubetti. Condire con salsa di soia e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti con un cucchiaio. Lascia il pollo tritato marinare per 20-25 minuti.

Passaggio 3: preparare i broccoli.

Prendiamo i broccoli. Lo laviamo sotto l'acqua corrente.
Ordiniamo il cavolo broccolo in infiorescenze con le mani e lo mettiamo in una casseruola.
Accendi la stufa al livello medio. Versare l'acqua corrente in una casseruola con i broccoli in modo che copra il cavolo sopra. Aggiungi sale a piacere. L'importante è non salare troppo, abbiamo altri ingredienti che condiremo con il sale. Bollire i broccoli per 20-25 minuti.
Dopo che i broccoli sono cotti, gettali in uno scolapasta e lasciali scolare e raffreddare. Per non aspettare che il cavolo si asciughi, immergilo con un canovaccio di carta. I broccoli pronti, essiccati e bolliti vengono posti in una ciotola profonda.

Passaggio 4: friggere la carne.

Carne marinata. Accendi il fornello a fuoco medio e mettici sopra la padella. Versare nella padella calda 2 cucchiaini di olio d'oliva e aspetta che si riscaldi. Aggiungere i pezzi marinati di filetto di pollo all'olio d'oliva riscaldato, aiutarci a metterli in padella con un cucchiaio. Friggere la carne di pollo fino a completa cottura fino a ricoprirla con una crosta dorata. Il filetto di pollo, e anche marinato, viene fritto molto velocemente. Entro 10 minuti la carne sarà pronta. Quando si frigge la carne, non dimenticare di mescolarla con una spatola di legno in modo che sia fritta su tutti i lati e non bruci.

Passaggio 5: soffriggere le cipolle e i broccoli.

Accendi il fornello a fuoco medio e mettici sopra la padella. ci ho messo dentro 2 cucchiai di olio d'oliva e scaldarlo. Versare la cipolla tagliata a dadini nell'olio d'oliva riscaldato con un cucchiaio. Friggere la cipolla fino a renderla lattiginosa: la cipolla dovrebbe scurirsi, ma non essere fritta.
Nella cipolla quasi portata a prontezza, aggiungere i broccoli, smontati in infiorescenze e bolliti. Piatto, fissare a un piccolo livello. Friggere i broccoli con le cipolle per 5-7 minuti. Durante la frittura, mescolare gli ingredienti con una spatola di legno.

Passaggio 6: unire tutti gli ingredienti.

Aggiungi il filetto di pollo fritto ai broccoli e alle cipolle quasi pronti. Amalgamare bene il tutto con una spatola di legno. Friggere tutti gli ingredienti combinati insieme per altri 1 - 2 minuti. Aggiungere 6 cucchiai di acqua. In cima ai prodotti stufati in acqua, iniettiamo l'aglio attraverso una pressa per aglio. Coprire la padella con un coperchio e cuocere a fuoco lento le verdure per altri 2 minuti. Il nostro piatto è pronto. Togli la padella dal fuoco. Metti su un piatto.

Passaggio 7: servire il pollo ai broccoli.

Il pollo con i broccoli è servito come piatto principale. Puoi servirlo con purè di patate o riso bollito con burro. Personalmente, quando cucino questo piatto a casa, non sempre ho tempo per cucinare un contorno. Questa carne è così tenera e gustosa che puoi mangiarla con piacere senza contorno, solo con il pane. Spero ti sia piaciuto preparare il pollo ai broccoli. Buon appetito!

- − Il pollo con i broccoli può essere cucinato con salse. Le salse possono essere come l'arancia - senape, panna acida, cremosa. Puoi anche aggiungere peperoni e cipolle, pomodori, piselli in scatola e mais. È vero, questa combinazione di prodotti è già più simile a uno stufato di verdure. Ma anche molto gustoso.

- − Puoi stufare qualsiasi tipo di carne con i broccoli, ricorda solo che tutti i tipi di carne vengono stufati, un tempo diverso.

- − Non dimenticare che le verdure bollite che lavorerai ad alta temperatura, friggere, stufare, cuocere al forno, non devono essere troppo cotte. Le verdure bollite completamente cotte durante la rielaborazione si rompono in uno stato a forma di purea e perdono una grande quantità dei loro nutrienti.

- - Ricorda! I taglieri per la carne e per le verdure crude e cotte devono essere separati. Non tagliare tutto su una tavola.